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FI
Findehotelpersonal GmbH
vor 12 Tagen

Chef de Partie(m/w/x)

Hagen
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Angebot kreativ mit und übernimmst Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation – vom Einkauf bis zur Erstellung abwechslungsreicher Menükarten.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • •Erfahrung im Veranstaltungsbereich, Catering und à la carte Geschäft
  • •Selbstständige, verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
  • •Strukturiertes Arbeiten und Einhalten von Qualitäts- und Hygienestandards
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den Küchenchef kreativ unterstützen und vertreten
  • •Aktiv auf einem Posten mitarbeiten
  • •Das Team im Küchenalltag unterstützen
  • •Produktionsprozesse für Speisen, Menüs und Buffets organisieren
  • •Einkauf und Lagerhaltung eigenständig durchführen und überwachen
  • •Speise-, Menü-, Buffet- und Cateringkarten erstellen
  • •Allergen- und Zusatzstoffausweisungen rechtzeitig vorbereiten
  • •Eng mit dem Verkaufsteam zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Übertarifliche Bezahlung

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessbereichs

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Ganztägige Mitarbeiterverpflegung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenloses Parken

Sonstige Vorteile

  • •Hilfe bei der Wohnungssuche

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildungsförderung

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterkonditionen

Firmenfahrrad

  • •E-Bike Leasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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