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KL
Klüh Catering GmbH
vor 14 Tagen

Betriebsleiter im Catering(m/w/x)

Bonn
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du den gesamten Betriebsablauf im Catering, führst das Team vor Ort und behältst dabei sowohl die Budgetziele als auch die hohe Qualität der Speisen fest im Blick.

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Anforderungen

  • Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Nachweisbare Berufserfahrung mit Personalführung von mind. 3 Jahren
  • Sicherer Umgang mit Computer und Office-Programmen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Aufgaben

  • Produkt- und Dienstleistungsqualität sowie Leistungserbringung sicherstellen
  • Qualitäts-, Leistungs- und Budgetcontrolling durchführen
  • Reibungslose Betriebsabläufe gewährleisten
  • Kunden- und Gästebeziehungen aktiv pflegen
  • Administrative und operative Managementaufgaben im Tagesgeschäft übernehmen
  • Warenwirtschaft einwandfrei führen und Budgets einhalten
  • Gesetzliche Vorgaben konsequent umsetzen
  • Mitarbeiter:innen vor Ort fördern, motivieren und anleiten
  • Betriebliche Daten, Rechnungen und Lohnsysteme bis zum Monatsabschluss verwalten
  • Umsatz- und Kostenentwicklung anhand des Budgets überwachen
  • Speisenangebot unter Einhaltung von HACCP-Richtlinien gestalten und planen

Tools & Technologien

ComputerWordExcelOffice-Programme

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mehr Urlaubstage

  • 30 Tage Urlaub

Sonstige Zulagen

  • Weihnachtsgeld

Weiterbildungsangebote

  • Vielseitige Weiterbildungsangebote

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersversorgung

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte

Sonstige Vorteile

  • JobRad

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Mentoring & Coaching

  • Raum für Entwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Klüh Catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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