Jäger & Lustig
Restaurantleitung für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
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COConsortium Gastronomie
Betriebsleiter(m/w/x)
Berlin
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Teamführung, Briefing und Einsatzplanung in Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Qualität. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten und unternehmerische Freiheit.
Anforderungen
- Erfahrung in Teamführung
- Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, Hotellerie oder Business Catering
- Überzeugender, respektvoller Umgang mit Mitarbeitern, Gästen und Kunden
- Freundliches, offenes, professionelles Auftreten und hohe Serviceorientierung
- Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an Gastronomie
- Unternehmerisches Denken, Kreativität und Gestaltungsfreude
- Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Anspruch an tägliche Verbesserung (persönlich und Team)
Aufgaben
- Personalführung übernehmen
- Mitarbeiter:innen briefen
- Mitarbeiter:innen einteilen
- Team bei täglicher Vorbereitung unterstützen
- Team bei täglicher Vorbereitung motivieren
- Team weiterentwickeln
- Sich selbst weiterentwickeln
- Gemeinsam erarbeitete Qualitätsansprüche umsetzen
- Ansprechpartner:in für Kund:innen und internationales Gästeklientel sein
- Konferenzen und Veranstaltungen führen und leiten
- Alle administrativen Aufgaben übernehmen
- Für den Monatsabschluss maßgeblich verantwortlich sein
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Leitungsfunktion
- Betrieb mitgestalten
Startup-Atmosphäre
- Unternehmerische Freiheit
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige und sichere Position
Attraktive Vergütung
- Attraktives Gehalt
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- Jobradleasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
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Betriebsleiter(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - Dussmann Service Deutschland GmbH
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Anforderungen
- Erfahrung in Teamführung
- Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie, Hotellerie oder Business Catering
- Überzeugender, respektvoller Umgang mit Mitarbeitern, Gästen und Kunden
- Freundliches, offenes, professionelles Auftreten und hohe Serviceorientierung
- Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und Spaß an Gastronomie
- Unternehmerisches Denken, Kreativität und Gestaltungsfreude
- Hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Anspruch an tägliche Verbesserung (persönlich und Team)
Aufgaben
- Personalführung übernehmen
- Mitarbeiter:innen briefen
- Mitarbeiter:innen einteilen
- Team bei täglicher Vorbereitung unterstützen
- Team bei täglicher Vorbereitung motivieren
- Team weiterentwickeln
- Sich selbst weiterentwickeln
- Gemeinsam erarbeitete Qualitätsansprüche umsetzen
- Ansprechpartner:in für Kund:innen und internationales Gästeklientel sein
- Konferenzen und Veranstaltungen führen und leiten
- Alle administrativen Aufgaben übernehmen
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Berufserfahrung
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Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
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- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolle Leitungsfunktion
- Betrieb mitgestalten
Startup-Atmosphäre
- Unternehmerische Freiheit
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige und sichere Position
Attraktive Vergütung
- Attraktives Gehalt
Sonstige Zulagen
- Sonderleistungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Öffi Tickets
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Über das Unternehmen
Consortium Gastronomie
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist leidenschaftlich im Bereich Gastronomie tätig und legt Wert auf Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit in der Zusammenarbeit.
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