Consortium Gastronomie
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Berlin
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Eigenverantwortliche Leitung eines Restaurants in der Systemgastronomie. Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung erforderlich; Führungserfahrung als Restaurantleitung von Vorteil. Volle operative und personelle Verantwortung für den Standort.
Anforderungen
- Ausbildung in Gastronomie/Hotelfach oder entsprechende Berufserfahrung
- Idealerweise Führungserfahrung als General Manager oder Restaurantleitung
- Leidenschaft als Gastgeber und Gastronom
- Serviceorientierung und respektvoller Führungsstil
- Spaß an Gastronomie sowie offene Kommunikation
Aufgaben
- Das Restaurant in allen Belangen eigenverantwortlich führen
- Erste:r Ansprechpartner:in für den gesamten Betrieb sein
- Mitarbeiter:innen sowie Teamleiter:innen fachlich führen
- Systemische Vorgaben und aktuelle Aktionen konsequent umsetzen
- Wirtschaftliche Ziele durch gezielte Maßnahmen sicherstellen
- Budget-, Personal- und Kennzahlenplanungen aktiv vornehmen
- Aktuelle Belange an die Gebietsleitung reporten
- Im Tagesgeschäft gemeinsam mit dem Team mitanpacken
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Peter Pane erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Über das Unternehmen
Peter Pane
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen Peter Pane ist deutschlandweit erfolgreich in der Gastronomie tätig und legt Wert auf Leistung und Leidenschaft.
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