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Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle(m/w/x)
Herstellung von Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren nach eigenen Rezepturen in Privatbäckerei. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Bäckerrente.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor; weiterführende Qualifikation von Vorteil (z.B. Bäckermeister, Konditormeister)
- Mehrjährige praktische Erfahrung in Produktion/Teigverarbeitung in Bäckerei/Konditorei
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen in Bäckereiproduktion
- Bereitschaft zur Wechselschichtarbeit (Tag-/Nachtschicht, Mo-So, 5-Tage/8-Stunden)
- Sichere Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- Leidenschaft für das Handwerk und die Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Backprozess überwachen
- Bestellte Backwaren stückzahlgenau endfertigen
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Etagenöfen
- Stikkenöfen
Benefits
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
- Steuerfreie Prepaid VISA Card
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Bäckerrente
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Mitarbeiterrabatte
- 40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Rabatte bei Corporate Benefits
- Gutscheine
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Mehr Urlaubstage
- Sonderurlaub
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterevents
Noch nicht perfekt?
- RischartVollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen
- Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Panemus GmbH
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchenab 15,5 - 19 / Stunde - Boulangerie Dompierre GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Konditor:in / Konditormeister:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen
Bäcker / Bäckermeister / Bäckergeselle(m/w/x)
Herstellung von Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren nach eigenen Rezepturen in Privatbäckerei. Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor erforderlich. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge, Bäckerrente.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor; weiterführende Qualifikation von Vorteil (z.B. Bäckermeister, Konditormeister)
- Mehrjährige praktische Erfahrung in Produktion/Teigverarbeitung in Bäckerei/Konditorei
- Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
- Erfahrung im Bedienen von Maschinen und Öfen in Bäckereiproduktion
- Bereitschaft zur Wechselschichtarbeit (Tag-/Nachtschicht, Mo-So, 5-Tage/8-Stunden)
- Sichere Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- Leidenschaft für das Handwerk und die Produkte
Aufgaben
- Backwaren wie Brot, Semmeln, Brezen und Feinbackwaren herstellen
- Teige nach internen Rezeptvorgaben mischen
- Teige in Handarbeit formen und auswiegen
- Teige zu Strängen wickeln und flechten
- Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
- Backprozess überwachen
- Bestellte Backwaren stückzahlgenau endfertigen
- Am Glasierband und an Fettbackgeräten arbeiten
- Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Etagenöfen
- Stikkenöfen
Benefits
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Weihnachtsgeld
- Steuerfreie Prepaid VISA Card
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Bäckerrente
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Mitarbeiterrabatte
- 40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Rabatte bei Corporate Benefits
- Gutscheine
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreier Parkplatz
Mehr Urlaubstage
- Sonderurlaub
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Mitarbeiterevents
Über das Unternehmen
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine Bäckerei, die sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.
Noch nicht perfekt?
- Rischart
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen - Rischart
Bäckermeister(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Panemus GmbH
Bäckergeselle(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchenab 15,5 - 19 / Stunde - Boulangerie Dompierre GmbH
Bäcker(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Konditor:in / Konditormeister:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen