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PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

vor 5 Tagen

Konditor:in / Konditormeister:in(m/w/x)

München

VollzeitVor OrtBerufserfahren

Nejo KI-Zusammenfassung

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Herstellung von Kuchen, Creme- und Sahneschnitten sowie Plunder- und Blätterteiggebäck in einer Privatbäckerei. Abgeschlossene Konditor-Ausbildung zwingend notwendig. Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge; Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld.

Anforderungen

Abgeschlossene Konditor-Ausbildung (w/m/d) (zwingend notwendig)
Weiterführende Qualifikation (z.B. Patissier, Konditormeister) (von Vorteil)
Alternativ: Mehrjährige praktische Erfahrung in Produktion/Teigverarbeitung (Bäckerei/Konditorei)
Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
Erfahrung im Bedienen von Konditorei-Maschinen (von Vorteil)
Bereitschaft zur Wechselschichtarbeit (Tagschicht, Mo-Sa, 6-16 Uhr)
Sichere Deutschkenntnisse (mindestens B1)
Leidenschaft für frische Rohwaren und besondere Zutaten
Handwerksleidenschaft und Stolz auf Produkte

Aufgaben

Kuchen, Creme- und Sahneschnitten herstellen
Regionale und saisonale Köstlichkeiten zubereiten
Plunder- und Blätterteiggebäck backen
Plunder- und Blätterteiggebäck aprikotieren
Plunder- und Blätterteiggebäck glasieren
Feine Backwaren und Laugengebäck füllen und veredeln
Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
Arbeitsabläufe definieren
Im Team erfolgreich arbeiten
Warenbestände prüfen
Bestellungen auslösen
Frischware kontrollieren
Frischware lagern

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Zulagen

Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
Gutscheine bei Jubiläen
Prepaid VISA Card (44,- € steuerfrei)

Mehr Urlaubstage

Urlaubsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit
Sonderurlaub bei Jubiläen

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge / Bäckerrente

Sonstige Vorteile

Kostenfreie Arbeitskleidung
Aufmerksamkeit zum Geburtstag

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
Rabatte bei Corporate Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

Kostenfreier Parkplatz

Team Events & Ausflüge

Jährliche Mitarbeiterevents

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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