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RW
RWS Cateringservice GmbH
vor 5 Tagen

Ausbildung zum Koch(m/w/x)

Brandenburg an der Havel
VollzeitLehreVor Ort

Beschreibung

In dieser Ausbildung lernst du alles von der Kalkulation bis zum Anrichten feiner Speisen. Du sorgst für Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung und meisterst den Alltag in der Großküche.

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Anforderungen

  • •Leidenschaft und Interesse für Lebensmittel
  • •Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft in der Küche
  • •Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • •Deutschkenntnisse

Aufgaben

  • •Speisen fachgerecht zubereiten und anrichten
  • •Lebensmittel kalkulieren und bestellen
  • •Hygienerichtlinien und HACCP-Systeme konsequent einhalten
  • •Waren annehmen und fachgerecht lagern
  • •Qualitätsprüfungen der Speisen durchführen
  • •In der warmen und kalten Küche zuarbeiten
  • •Nach Rezeptur kochen und neue Rezepte entwickeln
  • •Braten, Saucen, Suppen und Beilagen zubereiten
  • •Speisepläne für die Gemeinschaftsverpflegung zusammenstellen
  • •Frühstück und Nachmittagssnacks vorbereiten
  • •Wareneingangskontrollen vornehmen
  • •Großküchentechnik und -geräte sicher bedienen
  • •Arbeitsvorbereitung und Portionierung übernehmen
  • •Küchenbereich reinigen und Geschirr spülen
  • •Einsatz von Betriebsmitteln planen
  • •Kundenbetreuung und administrative Aufgaben mit MS-Office erledigen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • •Tolle Arbeitszeiten in Frühdiensten

Attraktive Vergütung

  • •Attraktive Ausbildungsvergütung

Boni & Prämien

  • •Bonus

Öffi Tickets

  • •Jobticket

Lockere Unternehmenskultur

  • •Teamarbeit
  • •Kontakt zu Kunden

Sinnstiftende Arbeit

  • •Verantwortungsvolle Aufgaben und Projekte

Mentoring & Coaching

  • •Unterstützung durch erfahrene Ausbilder

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Stark vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Snacks & Getränke

  • •Kostenfreie Getränkeversorgung

Team Events & Ausflüge

  • •Firmen- und Teamevents

Weiterbildungsangebote

  • •Interne Weiterbildungsangebote

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Garantierte Übernahme
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens RWS Cateringservice GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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