Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

HOHotel Berlin Brandenburg

gestern

Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)

Blankenfelde-Mahlow

VollzeitLehreVor Ort

Nejo KI-Zusammenfassung

Zubereitung von À-la-carte-Gerichten, Buffets und Banketten im 4-Sterne-Superior-Hotel. Mittlere Reife und Leidenschaft fürs Kochen erforderlich. Praxisnahe Ausbildung mit regelmäßigen Feedbackgesprächen.

Anforderungen

Abgeschlossene Schulausbildung (mittlere Reife)
Leidenschaft fürs Kochen und Interesse an Gastronomie
Kreativität und Sinn für Ästhetik
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Flexibilität und Belastbarkeit

Aufgaben

Kochtechniken und Rezepte erlernen und anwenden
Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereiten
Speisen kreativ präsentieren
In der kalten und warmen Küche mitarbeiten
Speisen für À-la-carte, Buffets und Bankette zubereiten
Im Patisseriebereich unterstützen
Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
Qualität und Frische der Zutaten kontrollieren
Arbeitsbereiche und Geräte pflegen und reinigen
Warenlieferungen annehmen und kontrollieren
Lebensmittel und Zutaten lagern und verwalten
Bei der Inventur unterstützen
Bei der Erstellung von Menüs und Tagesgerichten mitwirken
Saisonale und regionale Produkte berücksichtigen
Speisen an besondere Anlässe und Gästewünsche anpassen

Ausbildung

Pflichtschulabschluss

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

Praxisnahe Ausbildung in der Küche
Dienstkleidung

Karriere- und Weiterentwicklung

Regelmäßige Feedbackgespräche
Übernahmechancen nach Ausbildung

Weiterbildungsangebote

Interne Schulungen

Mentoring & Coaching

Unterstützendes und förderndes Team

Attraktive Vergütung

Attraktive Ausbildungsvergütung

Sonstige Zulagen

Fahrkostenzuschuss

Parkplatz & Pendelvorteile

Kostenlose Parkplätze

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

Kostenlose Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

Rabatte für Reisen und Hotelaufenthalte
20% Personalrabatt
Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Berlin Brandenburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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