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Ausbildung Koch(m/w/x)
Erlernen von Zubereitungstechniken (Garen, Sous Vide) für hochwertige Lebensmittel in Feinkost- und Gastronomiebetrieb. Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, 6 Wochen Urlaub, feste Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Spaß an gutem Essen
- Interesse an erstklassigen Lebensmitteln und deren Herstellung
- Lernbereitschaft in einem praktischen Umfeld
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
- Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher
- Aktueller Lebenslauf
- Letzte zwei Schulzeugnisse oder Abschlusszeugnis
- Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse (falls vorhanden)
Aufgaben
- Sämtliche Küchenbereiche wie die warme, kalte und Online-Küche durchlaufen
- Rezepte und Zubereitungstechniken von Garen bis Sous Vide erlernen
- Menüs planen, kalkulieren und zeitlich umsetzen
- Gerichte ansprechend auf Tellern anrichten
- Hochwertige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse fachgerecht verarbeiten
- Gäst:innen mit fundiertem Fachwissen persönlich beraten
- Lebensmittel sicher lagern und handhaben
- Eine saubere sowie hygienische Arbeitsumgebung sicherstellen
- Einblicke in das Lager, Catering-Büro und die Qualitätssicherung gewinnen
- Veranstaltungen begleiten und Catering-Erlebnisse mitgestalten
- Drei Monate lang in einem 5-Sterne-Hotel mitwirken
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 6 Wochen Urlaub
- Geburtstagsfrei
Sonstige Zulagen
- 40 € Fahrtkostenzuschuss
Mitarbeiterrabatte
- 30% LINDNER-Mitarbeiterrabatte
Karriere- und Weiterentwicklung
- Verkürzung der Ausbildungszeit möglich
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitgeber
- Unbefristete Übernahme
- Langfristige berufliche Perspektive
Noch nicht perfekt?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbHVollzeitAusbildungnur vor OrtBerlinab 1.200 / Monat
- Clinton Großhandels-GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtHoppegartenab 1.100 / Monat - Dussmann Service Deutschland GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlin - Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBlankenfelde-Mahlow - Maritim proArte Hotel Berlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
Erlernen von Zubereitungstechniken (Garen, Sous Vide) für hochwertige Lebensmittel in Feinkost- und Gastronomiebetrieb. Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher erforderlich. Wochenende und Feiertage frei, 6 Wochen Urlaub, feste Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Spaß an gutem Essen
- Interesse an erstklassigen Lebensmitteln und deren Herstellung
- Lernbereitschaft in einem praktischen Umfeld
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit in Stresssituationen
- Mittlerer Schulabschluss (MSA) oder höher
- Aktueller Lebenslauf
- Letzte zwei Schulzeugnisse oder Abschlusszeugnis
- Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse (falls vorhanden)
Aufgaben
- Sämtliche Küchenbereiche wie die warme, kalte und Online-Küche durchlaufen
- Rezepte und Zubereitungstechniken von Garen bis Sous Vide erlernen
- Menüs planen, kalkulieren und zeitlich umsetzen
- Gerichte ansprechend auf Tellern anrichten
- Hochwertige Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse fachgerecht verarbeiten
- Gäst:innen mit fundiertem Fachwissen persönlich beraten
- Lebensmittel sicher lagern und handhaben
- Eine saubere sowie hygienische Arbeitsumgebung sicherstellen
- Einblicke in das Lager, Catering-Büro und die Qualitätssicherung gewinnen
- Veranstaltungen begleiten und Catering-Erlebnisse mitgestalten
- Drei Monate lang in einem 5-Sterne-Hotel mitwirken
Ausbildung
- Pflichtschulabschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 6 Wochen Urlaub
- Geburtstagsfrei
Sonstige Zulagen
- 40 € Fahrtkostenzuschuss
Mitarbeiterrabatte
- 30% LINDNER-Mitarbeiterrabatte
Karriere- und Weiterentwicklung
- Verkürzung der Ausbildungszeit möglich
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitgeber
- Unbefristete Übernahme
- Langfristige berufliche Perspektive
Über das Unternehmen
LINDNER
Branche
Food
Beschreibung
LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg und bietet ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.
Noch nicht perfekt?
- PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlinab 1.200 / Monat - Clinton Großhandels-GmbH
Ausbildung zum Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtHoppegartenab 1.100 / Monat - Dussmann Service Deutschland GmbH
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlin - Van der Valk Hotel Berlin Brandenburg
Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBlankenfelde-Mahlow - Maritim proArte Hotel Berlin
Ausbildung Koch(m/w/x)
VollzeitAusbildungnur vor OrtBerlin