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DODoN Switzerland AG

Sous Chef(m/w/x)

Zürich
VollzeitVor OrtManagement
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Organisation und Überwachung des Küchenbereichs für Premium-Catering-Partner der SWISS Lounges. Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Berufserfahrung erforderlich. Schichtarbeit im 7-Tage-Betrieb mit Arbeitsweg-Zuschuss.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung als Koch
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (7-Tage Betrieb, 4:30 - 23:00 Uhr)
  • Hohe Fachkompetenz
  • Gute Umgangsformen und fachliches Können, saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in Bestellwesen und Mitarbeiterführung
  • Organisationstalent
  • Durchsetzungsvermögen
  • Verständnis für andere Kulturen

Aufgaben

  • Bestellungen und Lager verantworten
  • Hygiene- und HACCP-Standards sicherstellen
  • Küchenbereich organisieren und überwachen
  • Küchenteam führen und koordinieren
  • Qualitätskontrollen durchführen
  • Inventuren unterstützen
  • Neue Mitarbeitende einarbeiten
  • Als Schnittstelle zwischen Küche, Service und Logistik agieren
  • Hygiene- und Prozessbewusstsein im Team fördern
  • Eigenverantwortlich und reflektiert arbeiten

Berufserfahrung

  • 2 - 3 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Schichtarbeit

Sonstige Zulagen

  • Zuschuss für Arbeitsweg

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungsförderung

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose Verpflegung

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DoN Switzerland AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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