Skip to content
Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

DODoN Switzerland AG

Commis de Cuisine(m/w/x)

Zürich, Genf, Schaffhausen
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Zubereitung und Präsentation von Gerichten nach Vorgaben für SWISS Lounges in Zürich und Genf. Abgeschlossene Kochausbildung und Kocherfahrung erwünscht. Flexibilität bei Arbeitszeiten, Rabatte bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Hohe Fachkompetenz
  • Fachliches Können im Umgang mit Lebensmitteln
  • Kocherfahrung erwünscht
  • Organisationstalent
  • Saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Guter Umgang im Kontakt mit Gästen
  • Flexibilität bei Arbeitszeiten (05:00-23:00 Uhr, Schicht-, Wochenend-, Feiertagsarbeit)

Aufgaben

  • Mise en Place auf dem zugeteilten Posten arbeiten
  • Gerichte nach Vorgaben zubereiten und präsentieren
  • Bestellungen nach Vorgaben kontrollieren und verräumen
  • Chef de Partie, Demi-Chef de Partie, Köche, Hilfsköche, Allrounder, Küchenhilfen und Spüler unterstützen
  • Küchenbereiche und Waren reinigen und kontrollieren
  • Qualität sichern (Abschmecken, Haltbarkeit kontrollieren)
  • Übersicht und Sauberkeit auf dem Posten wahren
  • Temperaturen der Speisen kontrollieren
  • Anfallende Reinigungsarbeiten im Küchenbereich durchführen
  • Mitverantwortung für die Bestellung von Lebensmitteln in Absprache mit dem Sous Chef bzw. Chef de Partie tragen
  • Verantwortung für Reparaturmeldungen und deren Kontrolle im Küchenbereich an Sous Chef oder Chef de Cuisine tragen
  • Diverse Checklisten im Küchenbereich ausfüllen (z.B. Temperaturkontrolle, Wareneingangskontrolle)

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher
  • Englischverhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten

Startup-Atmosphäre

  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen

Weiterbildungsangebote

  • Aktive Förderung bei Weiterbildungen

Mitarbeiterrabatte

  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Unternehmen am Flughafen Zürich
  • Geburtstags- und Jubiläumsgeschenke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose Verpflegung

Boni & Prämien

  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie

Sonstige Zulagen

  • CHF 50/Monat Zuschuss für deinen Arbeitsweg

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DoN Switzerland AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • DoN Switzerland AG

    Chef de Partie VIP Lounges(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtManagement
    Zürich
  • DoN Switzerland AG

    Hilfskoch Front Cooking(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Zürich
  • ZFV

    Köchin:Koch (Commis de Cuisine)(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Zürich
    ab CHF 56.000 - 70.000 / Jahr
  • DoN Switzerland AG

    Chef de Rang(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Zürich, Genf
  • Zurich Insurance

    Koch(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtJunior
    Zürich
Alle 100+ ähnlichen Jobs ansehen

Nejo ist eine KI – Ergebnisse können unvollständig sein oder Fehler enthalten

Diese Jobs könnten dich auch interessieren