Remimag Gastronomie AG
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Gisikon
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Produktion von Frischmahlzeiten für Kantonalen Sozialdienst, Unterstützung der Küchenleitung. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und 8 Jahre Gastro-Erfahrung erforderlich. Arbeit in moderner Großküche mit spezialisierter Ausstattung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
- 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Küchenerfahrung auf allen Posten
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie»
- Vorbild und Mitgestalter
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affin für digitale Lösungen
Aufgaben
- Bei der Führung und Organisation des Küchenbereichs unterstützen
- Hochstehende Qualität der Speisen sicherstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Bei der monatlichen Inventur und im Bestellwesen helfen
- Verschiedene administrative Aufgaben erledigen
- Den Küchenchef:in bei Abwesenheiten vertreten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen
- Eigenverantwortlich Banketten und Events in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef:in und der Eventleitung umsetzen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien umsetzen und sicherstellen
- Briefings und Debriefings in Absprache mit dem Küchenchef:in durchführen
- Teambildung fördern
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 8 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- En guete Job
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Remimag Gastronomie AG
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - ZFV
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorGoldauab CHF 60.000 - 67.600 / Jahr - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern
Produktion von Frischmahlzeiten für Kantonalen Sozialdienst, Unterstützung der Küchenleitung. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und 8 Jahre Gastro-Erfahrung erforderlich. Arbeit in moderner Großküche mit spezialisierter Ausstattung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
- 8 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- Küchenerfahrung auf allen Posten
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie»
- Vorbild und Mitgestalter
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Affin für digitale Lösungen
Aufgaben
- Bei der Führung und Organisation des Küchenbereichs unterstützen
- Hochstehende Qualität der Speisen sicherstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Bei der monatlichen Inventur und im Bestellwesen helfen
- Verschiedene administrative Aufgaben erledigen
- Den Küchenchef:in bei Abwesenheiten vertreten
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten durchführen
- Eigenverantwortlich Banketten und Events in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef:in und der Eventleitung umsetzen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Qualitätsstandards und ZFV-Richtlinien umsetzen und sicherstellen
- Briefings und Debriefings in Absprache mit dem Küchenchef:in durchführen
- Teambildung fördern
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 8 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- En guete Job
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - ZFV
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorGoldauab CHF 60.000 - 67.600 / Jahr - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Remimag Gastronomie AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern