Westhive AG
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSenior
Zürich
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung von Schweizer Küche und Klassikern im Mercure Zürich City mit 319 Zimmern. Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung dreimal täglich, exklusive Rabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Erfahrung in Schweizer Küche und Sinn für Qualität
- Führungserfahrung und Team-Entwicklung
- Engagierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Sehr gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbarkeit, Flexibilität und Überblick in Stresssituationen
- Erfahrung in Entwicklung kreativer Menüs
Aufgaben
- Gesamtverantwortung der Küche übernehmen
- Team leiten
- Tägliche Abläufe gestalten
- Schweizer Küche und Klassiker zubereiten
- Qualität der Gerichte sicherstellen
- Veranstaltungen planen und umsetzen
- Kreative und saisonale Menüs entwickeln
- An neuem Projekt mitwirken
- Restaurant zum Erfolg führen
- Planung und Organisation der Küche übernehmen
- Wareneinsatz kontrollieren
- Lagerbestände kontrollieren
- Team führen und motivieren
- Mitarbeitende in der Küche einplanen
- Rechtsvorschriften, HACCP und Sicherheitsstandards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Uniformreinigung
Team Events & Ausflüge
- Teamevents mit Apéro
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung (dreimal täglich)
Mitarbeiterrabatte
- Exklusive Rabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor-Konzern)
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AccorHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWinterthur - Eldora AG
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürichab CHF 70.000 - 80.000 / Jahr - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich
Zubereitung von Schweizer Küche und Klassikern im Mercure Zürich City mit 319 Zimmern. Mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung dreimal täglich, exklusive Rabatte.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
- Erfahrung in Schweizer Küche und Sinn für Qualität
- Führungserfahrung und Team-Entwicklung
- Engagierte Persönlichkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Sehr gute Englischkenntnisse
- Weitere Sprachen von Vorteil
- Belastbarkeit, Flexibilität und Überblick in Stresssituationen
- Erfahrung in Entwicklung kreativer Menüs
Aufgaben
- Gesamtverantwortung der Küche übernehmen
- Team leiten
- Tägliche Abläufe gestalten
- Schweizer Küche und Klassiker zubereiten
- Qualität der Gerichte sicherstellen
- Veranstaltungen planen und umsetzen
- Kreative und saisonale Menüs entwickeln
- An neuem Projekt mitwirken
- Restaurant zum Erfolg führen
- Planung und Organisation der Küche übernehmen
- Wareneinsatz kontrollieren
- Lagerbestände kontrollieren
- Team führen und motivieren
- Mitarbeitende in der Küche einplanen
- Rechtsvorschriften, HACCP und Sicherheitsstandards einhalten
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Uniformreinigung
Team Events & Ausflüge
- Teamevents mit Apéro
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung (dreimal täglich)
Mitarbeiterrabatte
- Exklusive Rabatte (The Chocolate on the Pillow Group, Accor-Konzern)
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AccorHotel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
AccorHotel
Branche
Hospitality
Beschreibung
The company operates a series of open-house hotels, providing vibrant public spaces and a local experience for guests.
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Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWinterthur - Eldora AG
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - ZFV
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürichab CHF 70.000 - 80.000 / Jahr - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich