Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Speisenproduktion im Frontcooking für Gemeinschaftsgastronomie. 5 Jahre Berufserfahrung und Frontcooking-Erfahrung erforderlich. Direkter Gästekontakt im Frontcooking-Bereich.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Aufgaben
- Termingerechte Bereitstellung und Produktion aller Angebotskomponenten
- Service im jeweiligen Arbeitsbereich
- Im Frontcooking kochen
- Respektvoll mit dem Produkt umgehen
- Nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Hygienebestimmungen einhalten (TQM / HACCP)
- Wirtschaftlich arbeiten, um die Ziele der Firma zu erreichen
- Korrekte und ordentliche Lagerung der Waren sicherstellen
- Tägliche Kontrolle der Kühl-, Tiefkühl- und Lagerbereiche
- Warenbewirtschaftung sicherstellen und Bestellungen tätigen
- Tägliches Führen der Inventarlisten
- Mitarbeit bei der monatlichen Inventur
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Gefällt dir diese Stelle?
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Noch nicht perfekt?
- 1613 Tavero AGVollzeitnur vor OrtSeniorBasel
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VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - Tertianum
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Vollzeitnur vor OrtSeniorRheinfelden - Klinik Sonnenhalde
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeRiehen
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- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
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- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
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Aufgaben
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- Respektvoll mit dem Produkt umgehen
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- Wirtschaftlich arbeiten, um die Ziele der Firma zu erreichen
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Über das Unternehmen
1613 Tavero AG
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und bietet vielfältige Genussmöglichkeiten.
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