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Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Regeneration, Fertigstellung und Präsentation von Speisen in Event-Gastronomie. Ausbildung als Koch EFZ und langjährige Erfahrung in warmer/kalter Küche erforderlich. Freier Tag im Geburtstagsmonat, SBB Halbtaxabonnement.
Anforderungen
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse in Systemgastronomie und à La Carte-Küche
- Fahrausweis B ist Voraussetzung
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Noch nicht perfekt?
- TertianumVollzeitnur vor OrtSeniorLiestal
- 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeRiehen - Bethesda Alterszentren AG
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Regeneration, Fertigstellung und Präsentation von Speisen in Event-Gastronomie. Ausbildung als Koch EFZ und langjährige Erfahrung in warmer/kalter Küche erforderlich. Freier Tag im Geburtstagsmonat, SBB Halbtaxabonnement.
Anforderungen
- Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
- Kenntnisse in Systemgastronomie und à La Carte-Küche
- Fahrausweis B ist Voraussetzung
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäß Menüplan und Spezialwünschen
- Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen verantworten
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit im Küchendienst sicherstellen
- Controlling-Management und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLiestal - 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine AngabeRiehen - Bethesda Alterszentren AG
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel