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7`
7`s AG
vor 7 Tagen

Commis de Partie(m/w/x)

Adelboden
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle unterstützt du das Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und sorgst auf deiner Station für Ordnung sowie die strikte Einhaltung aller Hygienestandards.

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Anforderungen

  • •Erste Berufserfahrung in der Küche, idealerweise als Commis de Partie oder vergleichbar
  • •Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
  • •Freude am Kochen und an hochwertigen Produkten
  • •Grundkenntnisse verschiedener Kochmethoden, -zutaten und -geräte
  • •Lernbereitschaft und Motivation zur fachlichen Weiterentwicklung
  • •Konzentrierte und saubere Arbeitsweise unter Zeitdruck
  • •Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • •EFZ als Koch/Köchin oder vergleichbare Ausbildung von Vorteil
  • •Grundkenntnisse in Englisch als Plus

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Den Chef de Partie auf der zugewiesenen Küchenstation unterstützen
  • •Speisen nach Anleitung vorbereiten und zubereiten
  • •Mise en Place für den Service erstellen
  • •Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
  • •Lebensmittel sorgfältig verarbeiten, lagern und kontrollieren
  • •An Menüs und saisonalen Angeboten mitarbeiten
  • •Den eigenen Arbeitsplatz sauber halten und organisieren
  • •Mit dem Küchenteam für reibungslose Abläufe zusammenarbeiten
  • •Aktiv zur Reduktion von Lebensmittelabfällen beitragen

Tools & Technologien

Kochgeräte

Sprachen

Englisch – Grundkenntnisse

Benefits

Boni & Prämien

  • •13. Monatsgehalt

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • •Rabatte in Hotel Outlets
  • •Rabatte in Partnerhotels
  • •Employee Rates in Designhotels

Sonstige Vorteile

  • •Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • •Freier Eintritt Panorama Schwimmbad
  • •Einheimisch-Preis für Ski-Pass
  • •Einheimisch-Preis für Wanderpass

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Kostenloser Zugang zum Fitness

Team Events & Ausflüge

  • •Staff Spa-Events
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens 7`s AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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