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7`
7`s AG
vor 7 Tagen

Demi Chef de Partie(m/w/x)

Adelboden
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle prägst du das kulinarische Erlebnis im Bergpanorama mit, indem du deine Station effizient organisierst und hochwertige Speisen kreativ sowie unter Einhaltung höchster Standards zubereitest.

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Anforderungen

  • Erfahrung als Demi Chef de Partie
  • Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • Sicherer Umgang mit Kochmethoden, Zutaten und Geräten
  • Multitaskingfähigkeit und Belastbarkeit unter Druck
  • Kenntnis der besten Kochpraktiken
  • EFZ als Koch oder Diplom einer Kochschule
  • Englischkenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • Hochwertige Speisen in der zugewiesenen Küchenstation zubereiten
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP einhalten
  • Lebensmittel bestellen und fachgerecht lagern
  • Frische und Qualität der Produkte überwachen
  • Menüs und saisonale Angebote kreativ mitgestalten
  • Arbeitsbereich auch unter Zeitdruck effizient organisieren
  • Reibungslose Abläufe durch Teamarbeit sicherstellen
  • Lebensmittelabfälle kontrollieren und minimieren
  • Speisen für höchste Gästezufriedenheit ansprechend präsentieren

Tools & Technologien

Kochgeräte

Sprachen

EnglischGrundkenntnisse

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • Rabatte in Hotel Outlets
  • Rabatte in Partnerhotels
  • Vergünstigter Ski- und Wanderpass
  • Employee Rates in Designhotels

Sonstige Vorteile

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Freier Eintritt Panorama Schwimmbad

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Kostenloser Zugang hoteleigenes Fitness

Team Events & Ausflüge

  • Staff Spa-Events

Boni & Prämien

  • 13. Monatsgehalt

Lockere Unternehmenskultur

  • Stylische Uniformen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens 7`s AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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