Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie, Tournant(m/w/x)
Abwechselnd auf allen Posten in der Gemeinschaftsgastronomie für ein großes Pharmaunternehmen. 5 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Stabile Anstellung in Großkonzern-Tochtergesellschaft.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Einschlägige Erfahrungen in allen Küchenbereichen
- Kreativität in der Angebotsplanung und Rezeptentwicklung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Aufgaben
- Abwechselnd auf allen Posten arbeiten
- Termingerecht alle Angebotskomponenten bereitstellen und produzieren
- Gerichte nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Kontinuierlichen Verbesserungsprozess umsetzen
- Kreative Ideen einbringen
- Selbstständig einen Posten führen
- Mise en Place erstellen und reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Hygienebestimmungen einhalten (TQM / HACCP)
- Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen
- Sichere Warenbewirtschaftung durchführen
- Interne und externe Bestellungen tätigen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Tavero AGVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel
- Tavero AG
Chef de Partie(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - 1613 Tavero AG
Chef de Partie – Schöpfli im Park(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBasel - 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBasel - Westhive AG
Chef De Partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBasel
Chef de Partie, Tournant(m/w/x)
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- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
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- Abwechselnd auf allen Posten arbeiten
- Termingerecht alle Angebotskomponenten bereitstellen und produzieren
- Gerichte nach Rezeptur zubereiten und degustieren
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Über das Unternehmen
Tavero AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Die Tavero AG ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche.
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