Tavero AG
Chef de Partie, Tournant(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSenior
Basel
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Abwechselnd auf allen Posten in der Gemeinschaftsgastronomie für ein großes Pharmaunternehmen. 5 Jahre Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Stabile Anstellung in Großkonzern-Tochtergesellschaft.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Einschlägige Erfahrungen in allen Küchenbereichen
- Kreativität in der Angebotsplanung und Rezeptentwicklung
- Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office)
Aufgaben
- Abwechselnd auf allen Posten arbeiten
- Termingerecht alle Angebotskomponenten bereitstellen und produzieren
- Gerichte nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Kontinuierlichen Verbesserungsprozess umsetzen
- Kreative Ideen einbringen
- Selbstständig einen Posten führen
- Mise en Place erstellen und reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Hygienebestimmungen einhalten (TQM / HACCP)
- Wirtschaftlich mit Lebensmitteln umgehen
- Sichere Warenbewirtschaftung durchführen
- Interne und externe Bestellungen tätigen
Berufserfahrung
5 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
MS Office
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tavero AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Tavero AGÜber das Unternehmen
TA
HospitalityBasel
Die Tavero AG ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche.
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