Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Produktion gesunder Speisen in Großküche für Mitarbeiterversorgung, inkl. Teamführung und Prozessanleitung. Abgeschlossene Kochausbildung oder Küchenmeister sowie Führungserfahrung erforderlich. Fokus auf gesunde und vollwertige Nahrung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung oder idealerweise Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung inkl. Personaleinsatzplanung
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent
- Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Teamfähigkeit
- Hohe Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Aufgaben
- Speisenproduktion durchführen
- Eigene Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innengespräche durchführen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungen planen
- Veranstaltungen kalkulieren
- Veranstaltungen durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Warenwirtschaftssysteme
- MS-Office
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive und faire Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Zusammenarbeit
- Unbefristete Anstellung
Mentoring & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Trainings und Weiterbildungen
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Firmenfahrrad
- Günstiges Fahrradleasing (JobRad®)
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform mit Mitarbeiterrabatten
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main
- Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Isenburg - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - cuisyn
Betriebs- / Produktionsleiter – Zentrale Produktion für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Produktion gesunder Speisen in Großküche für Mitarbeiterversorgung, inkl. Teamführung und Prozessanleitung. Abgeschlossene Kochausbildung oder Küchenmeister sowie Führungserfahrung erforderlich. Fokus auf gesunde und vollwertige Nahrung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung oder idealerweise Küchenmeister
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Führungserfahrung inkl. Personaleinsatzplanung
- Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis
- Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent
- Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Dienstleistungsmentalität
- Teamfähigkeit
- Hohe Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
Aufgaben
- Speisenproduktion durchführen
- Eigene Mitarbeiter:innen führen
- Mitarbeiter:innengespräche durchführen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeiter:innen in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungen planen
- Veranstaltungen kalkulieren
- Veranstaltungen durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Warenwirtschaftssysteme
- MS-Office
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive und faire Vergütung
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Zusammenarbeit
- Unbefristete Anstellung
Mentoring & Coaching
- Zielgerichtete Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Trainings und Weiterbildungen
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Offene Unternehmenskultur
Firmenfahrrad
- Günstiges Fahrradleasing (JobRad®)
Mitarbeiterrabatte
- Onlineplattform mit Mitarbeiterrabatten
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Über das Unternehmen
Dussmann Service Deutschland GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
Noch nicht perfekt?
- Dussmann Service Deutschland GmbH
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenFrankfurt am Main - Domicil - Seniorenpflegeheim Hammarskjöldring GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main - Domicil - Seniorenpflegeheim Carl-Ulrich-Straße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorNeu-Isenburg - EVIM – Evangelischer Verein für Innere Mission in Nassau
Küchenleitung für Gemeinschaftsverpflegung & Event-Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat - cuisyn
Betriebs- / Produktionsleiter – Zentrale Produktion für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorFrankfurt am Main