Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Betriebsküchenleiter(m/w/x)
Speisenproduktion und Teamführung in einem Familienunternehmen für gesunde Ernährung. Mehrjährige Führungserfahrung und kaufmännisches Verständnis erforderlich. 30 Tage Urlaub und JobRad® Fahrradleasing.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Position, idealerweise Küchenmeister
- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
Aufgaben
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeitende führen
- Mitarbeitergespräche führen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeitende in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeitende in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeitende in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen erstellen
- Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungsplanung durchführen
- Veranstaltungskalkulation durchführen
- Veranstaltungsdurchführung durchführen
- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Firmenfahrrad
- JobRad® Fahrradleasing
Mentoring & Coaching
- Persönliche Betreuung
Weiterbildungsangebote
- Erstklassige Trainings
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Enger Teamzusammenhalt
- Inspirierende Arbeitsatmosphäre
Team Events & Ausflüge
- Team- und Firmenevents
Mitarbeiterrabatte
- myDussmann App
- Mitarbeitendenrabatte
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Vollzeitnur vor OrtSeniorHattersheimab 4.373 - 5.576 / Monat
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- Erfahrung in Mitarbeiterführung und Personaleinsatzplanung
- Betriebswirtschaftliches Grundverständnis und Erfahrung mit Warenwirtschaftssystemen
- IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
- Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit
- Bereitschaft zur gelegentlichen Wochenendarbeit
Aufgaben
- Speisenproduktion durchführen
- Mitarbeitende führen
- Mitarbeitergespräche führen
- Teammeetings durchführen
- Mitarbeitende in Prozessabläufen anleiten
- Mitarbeitende in Prozessabläufen kontrollieren
- Mitarbeitende in Prozessabläufen unterstützen
- Betriebsergebnisse bewerten
- Betriebsergebnisse kommentieren
- Kalkulationen erstellen
- Aufschlagsberechnungen erstellen
- Veranstaltungsplanung durchführen
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- Innovative Food-Konzepte umsetzen
- Aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
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Benefits
Mehr Urlaubstage
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Firmenfahrrad
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Mentoring & Coaching
- Persönliche Betreuung
Weiterbildungsangebote
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Lockere Unternehmenskultur
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Über das Unternehmen
Dussmann Service Deutschland GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationales Familienunternehmen im Bereich Gebäudereinigung und bietet professionelle Reinigungsleistungen an.
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