ZFV
Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Zürich
ab CHF 60.000 - 71.500 / Jahr
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Organisation des Catering-Bereichs und Gastgeber:in im Bistro Tonino für Gastronomiebetriebe der ZHAW/ZHdK. Führungserfahrung erforderlich, mindestens 7 Jahre Berufserfahrung. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ oder Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ
- Weiterbildung in administrativen und/oder Event-Themen
- Mindestens 7 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung erforderlich
- Erfahrung im Bankett- und Eventbereich
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- IT-Affinität
- Führerausweis Kategorie B
- Positive Grundeinstellung
- Fähigkeit zur Teambildung
- Organisationstalent
Aufgaben
- Führung und Organisation des Catering-Bereichs
- Gastgeber:in im Bistro Tonino über den Mittag sein
- Planung und Durchführung von Events, Banketten und Anlässen
- Vor- und Nachbearbeitung von Events, Banketten und Anlässen
- Mitarbeit bei Gross- und Sonderanlässen
- Leitung bei Gross- und Sonderanlässen
- Weiterentwicklung des Cateringangebots
- Kontinuierliche Prüfung des Cateringangebots auf Aktualität und Attraktivität
- Betreuung der Foodtrucks
- Koordination der administrativen Tätigkeiten im Catering
- Koordination der operativen Tätigkeiten im Catering über alle Standorte
- Verkauf von warmen und kalten Snacks, Menüs und Backwaren
- Verkauf von Heiss- und Kaltgetränken
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Sicherstellung der Mitarbeitendenzufriedenheit
- Unterstützung bei der Erstellung der Einsatzplanung
- Mitarbeit im Bestellwesen
- Mitarbeit bei der Inventur
- Förderung der Teambildung
- Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
- Kontrolle der Richtlinien in Bezug auf Hygiene, Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit
- Umsetzung der Richtlinien in Bezug auf Hygiene, Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit
Berufserfahrung
- 7 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- ZFV
Stv. Leiter:in Catering & Events(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWinterthur - Remimag Gastronomie AG
Betriebsassistent:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur - ZFV
Köchin:Koch (Catering)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürichab CHF 59.800 - 68.000 / Jahr - Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich
Organisation des Catering-Bereichs und Gastgeber:in im Bistro Tonino für Gastronomiebetriebe der ZHAW/ZHdK. Führungserfahrung erforderlich, mindestens 7 Jahre Berufserfahrung. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Ausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ oder Systemgastronomiefachfrau:mann EFZ
- Weiterbildung in administrativen und/oder Event-Themen
- Mindestens 7 Jahre Berufserfahrung
- Führungserfahrung erforderlich
- Erfahrung im Bankett- und Eventbereich
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- IT-Affinität
- Führerausweis Kategorie B
- Positive Grundeinstellung
- Fähigkeit zur Teambildung
- Organisationstalent
Aufgaben
- Führung und Organisation des Catering-Bereichs
- Gastgeber:in im Bistro Tonino über den Mittag sein
- Planung und Durchführung von Events, Banketten und Anlässen
- Vor- und Nachbearbeitung von Events, Banketten und Anlässen
- Mitarbeit bei Gross- und Sonderanlässen
- Leitung bei Gross- und Sonderanlässen
- Weiterentwicklung des Cateringangebots
- Kontinuierliche Prüfung des Cateringangebots auf Aktualität und Attraktivität
- Betreuung der Foodtrucks
- Koordination der administrativen Tätigkeiten im Catering
- Koordination der operativen Tätigkeiten im Catering über alle Standorte
- Verkauf von warmen und kalten Snacks, Menüs und Backwaren
- Verkauf von Heiss- und Kaltgetränken
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Sicherstellung der Mitarbeitendenzufriedenheit
- Unterstützung bei der Erstellung der Einsatzplanung
- Mitarbeit im Bestellwesen
- Mitarbeit bei der Inventur
- Förderung der Teambildung
- Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Sicherstellung einer reibungslosen, teamübergreifenden Zusammenarbeit
- Kontrolle der Richtlinien in Bezug auf Hygiene, Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit
- Umsetzung der Richtlinien in Bezug auf Hygiene, Arbeitssicherheit und Nachhaltigkeit
Berufserfahrung
- 7 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
- Freiraum für Ideen und Kreativität
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Noch nicht perfekt?
- ZFV
Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürichab CHF 60.000 - 71.500 / Jahr - ZFV
Stv. Leiter:in Catering & Events(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWinterthur - Remimag Gastronomie AG
Betriebsassistent:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMaur - ZFV
Köchin:Koch (Catering)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürichab CHF 59.800 - 68.000 / Jahr - Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich