ZFV
Stv. Leiter:in Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Zürich
ab CHF 60.000 - 71.500 / Jahr
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
ZFZFV
Stv. Leiter:in Catering & Events(m/w/x)
Winterthur
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Mitverantwortung für Catering-Organisation an Hochschule mit Fokus auf regionale, faire Lebensmittel. 1-3 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Restaurationsfachmann EFZ
- Hotelfachschule oder höherwertige Ausbildung von Vorteil
- Kaufmännische Weiterbildung von Vorteil
- 3-10 Jahre Berufserfahrung
- 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung im Eventbereich zwingend
- Fundierte IT-Kenntnisse (MS-Office, branchenspezifische Systeme)
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)
Aufgaben
- Organisation des Bereichs Catering mitverantworten
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Gästezufriedenheit sicherstellen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Caterings und Spezialanlässe intern und extern durchführen
- Diverse administrative Arbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Leitung Catering bei Abwesenheiten vertreten
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings durchführen
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 3 - 10 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Tibits AG
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Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich
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Anforderungen
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- Hotelfachschule oder höherwertige Ausbildung von Vorteil
- Kaufmännische Weiterbildung von Vorteil
- 3-10 Jahre Berufserfahrung
- 1-3 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung im Eventbereich zwingend
- Fundierte IT-Kenntnisse (MS-Office, branchenspezifische Systeme)
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Englischkenntnisse von Vorteil
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten (Zahlenaffin)
Aufgaben
- Organisation des Bereichs Catering mitverantworten
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Gästezufriedenheit sicherstellen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Caterings und Spezialanlässe intern und extern durchführen
- Diverse administrative Arbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Leitung Catering bei Abwesenheiten vertreten
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings durchführen
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 3 - 10 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS-Office
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
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Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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