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AS
Astoria Betriebs
vor 9 Tagen

Ass. Director of F&B / Duty Manager(m/w/x)

Luzern
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Schlüsselrolle koordinierst du die F&B-Outlets, führst ein großes Team und stellst bei Events mit bis zu 500 Gästen dein Organisationstalent sowie deine Gastgeberqualitäten unter Beweis.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Hotelfachschule und Berufserfahrung in leitenden Positionen
  • •Überzeugender Führungsstil mit Engagement und Vorbildfunktion
  • •Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • •Strategisches Denken und unternehmerisches Gespür
  • •Gastgeberqualitäten mit Gespür für Details und Atmosphäre
  • •Abgeschlossene Hotelfachschule und Berufserfahrung in leitenden Positionen
  • •Überzeugender Führungsstil mit Engagement und Vorbildfunktion
  • •Ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein
  • •Strategisches Denken und unternehmerisches Gespür
  • •Gastgeberqualitäten mit Gespür für Details und Atmosphäre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Reibungslose Betriebsabläufe der F&B-Outlets verantworten
  • •Abteilungsleiter:innen operativ unterstützen und zeitweise vertreten
  • •Director of F&B bei Abwesenheit vertreten
  • •Rund 100 Mitarbeiter:innen führen und als Vorbild agieren
  • •Serviceprozesse kontinuierlich optimieren
  • •Bankette und Events bis 500 Personen eigenständig organisieren
  • •Mitarbeiter-Einsatzpläne mit Mirus 3.0 kontrollieren
  • •Bei Personalgewinnung, Betreuung und Trennung mitwirken
  • •Kassensystem Xenia und Ausschankanlage WMF bewirtschaften
  • •Beschwerdemanagement übernehmen und Lösungen finden

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Zentrale Lage

Sinnstiftende Arbeit

  • •Position mit Verantwortung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Professionelles und dynamisches Team

Firmenwagen

  • •Audi Flottenrabatt

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigung im Europapark
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Astoria Betriebs erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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