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Werkstudent / Aushilfe / Minijob im Bereich Qualitätsmanagement(m/w/x)
Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP-Cateringbereichen bei Großveranstaltungen wie Fußballspielen. Studium oder Ausbildung mit Schwerpunkt HACCP erforderlich. Kostenlose kulinarische Verpflegung, Arbeitseinsätze an Wochenenden und Feiertagen.
Anforderungen
- Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Gastronomie oder vergleichbar mit Schwerpunkt Hygiene/HACCP
- Berufserfahrung im Bereich Hygiene, idealerweise in Großveranstaltungen oder Catering
- Erfahrung als Hygienebeauftragter oder Fachkraft für Hygieneüberwachung von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohes persönliches Engagement
Aufgaben
- Nationale und internationale Qualitätsstandards sowie Hygienerichtlinien einhalten
- Hygienemaßnahmen für Großveranstaltungen wie Fußballspiele und Konzerte mitplanen
- Regelmäßige Anwesenheit während der Spieltage sicherstellen
- Qualitätssicherung gemeinsam mit operativen Teams optimieren
- Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP- sowie Cateringbereichen kontrollieren
- Hygienemaßnahmen und Temperaturkontrollen während der Veranstaltungen überwachen
- Ergebnisse der Kontrollen lückenlos dokumentieren
- Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
- Proben entnehmen und für mikrobiologische Laboranalysen vorbereiten
- HACCP-Dokumentationen erstellen
- Regelmäßig an das Qualitätsmanagement berichten
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Laufendes Studium
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexibler Dienstplan
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents
Parkplatz & Pendelvorteile
- Top Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Noch nicht perfekt?
- DO & COTeilzeit/Geringfügignur vor OrtBerufseinsteigerMünchen
- Feinkost Käfer
Aushilfe für Kioske und VIP-Bereiche(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe Servicekraft im Eventcatering(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerMünchenab 15 / Stunde - GREATSTAFF
Minijob auf Events / Catering(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit/Geringfügignur vor OrtJuniorMünchen - Yunex Traffic
Werkstudent Schwerpunkt: Qualitätsmanagement(m/w/x)
TeilzeitWerkstudentnur vor OrtMünchen
Werkstudent / Aushilfe / Minijob im Bereich Qualitätsmanagement(m/w/x)
Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP-Cateringbereichen bei Großveranstaltungen wie Fußballspielen. Studium oder Ausbildung mit Schwerpunkt HACCP erforderlich. Kostenlose kulinarische Verpflegung, Arbeitseinsätze an Wochenenden und Feiertagen.
Anforderungen
- Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Gastronomie oder vergleichbar mit Schwerpunkt Hygiene/HACCP
- Berufserfahrung im Bereich Hygiene, idealerweise in Großveranstaltungen oder Catering
- Erfahrung als Hygienebeauftragter oder Fachkraft für Hygieneüberwachung von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohes persönliches Engagement
Aufgaben
- Nationale und internationale Qualitätsstandards sowie Hygienerichtlinien einhalten
- Hygienemaßnahmen für Großveranstaltungen wie Fußballspiele und Konzerte mitplanen
- Regelmäßige Anwesenheit während der Spieltage sicherstellen
- Qualitätssicherung gemeinsam mit operativen Teams optimieren
- Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP- sowie Cateringbereichen kontrollieren
- Hygienemaßnahmen und Temperaturkontrollen während der Veranstaltungen überwachen
- Ergebnisse der Kontrollen lückenlos dokumentieren
- Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
- Proben entnehmen und für mikrobiologische Laboranalysen vorbereiten
- HACCP-Dokumentationen erstellen
- Regelmäßig an das Qualitätsmanagement berichten
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Laufendes Studium
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexibler Dienstplan
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents
Parkplatz & Pendelvorteile
- Top Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Über das Unternehmen
DO & CO
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
Noch nicht perfekt?
- DO & CO
Küchenhilfe / Spüler zur Aushilfe(m/w/x)
Teilzeit/Geringfügignur vor OrtBerufseinsteigerMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe für Kioske und VIP-Bereiche(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtJuniorMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe Servicekraft im Eventcatering(m/w/x)
TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerMünchenab 15 / Stunde - GREATSTAFF
Minijob auf Events / Catering(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit/Geringfügignur vor OrtJuniorMünchen - Yunex Traffic
Werkstudent Schwerpunkt: Qualitätsmanagement(m/w/x)
TeilzeitWerkstudentnur vor OrtMünchen