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Veranstaltungsleitung Eventcatering(m/w/x)
Operative Servicearbeit und Teamleitung bei exklusiven Menüveranstaltungen bis hin zu großen Galas im Berliner Raum. Gastgeberqualitäten und Erfahrung in der Veranstaltungsdurchdringung erforderlich. Sicherer und aufregender Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten.
Anforderungen
- Gastgeberqualitäten
- Selbstbewusstsein und Menschenzugewandtheit
- Teamfähigkeit
- Fähigkeit zur Veranstaltungsdurchdringung und Reaktion auf Unvorhergesehenes
- Erfahrung, Empathie und Flexibilität
- Wacher Kopf und leidenschaftliches Herz für die Sache
- Fähigkeit zur Teamführung und stetigen Verbesserung
- Lust auf Neudenken und Verbessern von Veranstaltungen
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Einschlägige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Leitung von Teams und Veranstaltungen
- Erfahrung im Eventcatering (idealerweise)
- Kundenorientierung
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Stark ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Stark ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
- Repräsentationsfähigkeit
- Professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Hohe Belastbarkeit
- Exzellente Deutschkenntnisse (C1 oder höher)
Aufgaben
- Operative Arbeit auf Veranstaltungen im Servicebereich leisten
- Teams anleiten
- Veranstaltungen mit Kunden vorbereiten
- Veranstaltungen mit Kunden nachbereiten
- Personalplanung für Einsätze koordinieren
- Gastronomische Planung von Veranstaltungen verantworten
- Gastronomische Durchführung von Veranstaltungen verantworten
- Gastronomische Nachbereitung von Veranstaltungen verantworten
- Fuldwerk-Teams einteilen
- Fuldwerk-Teams führen
- Fuldwerk-Teams motivieren
- Schnittstellenkommunikation mit Kunden leisten
- Schnittstellenkommunikation mit gastronomischen Lieferanten leisten
- Schnittstellenkommunikation mit beteiligten Teams leisten
- Überblick über Verteilung von gastronomischem Equipment behalten
- Organisation der Verteilung von gastronomischem Material behalten
- Mitarbeiter:innen schulen
- Selbstständig mit kleinen Teams arbeiten
- Selbstständig mit großen Teams arbeiten
- Servicestandards kontrollieren
- Servicestandards weiterentwickeln
- Reporting durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Sicherer und aufregender Arbeitsplatz
Karriere- und Weiterentwicklung
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Angenehmes und harmonisches Arbeitsklima
- Internationales, engagiertes und dynamisches Team
Noch nicht perfekt?
- Fuldwerk GmbHTeilzeitnur vor OrtManagementBerlin
- Fuldwerk GmbH
Logistikleitung Eventcatering(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtManagementBerlinab 18 / Stunde - Hauptstadtfloß GmbH
Eventmanager(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - VAPIANO
Schichtleitung Gastronomie(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Clubleitung / Clubmanager:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorBerlin
Veranstaltungsleitung Eventcatering(m/w/x)
Operative Servicearbeit und Teamleitung bei exklusiven Menüveranstaltungen bis hin zu großen Galas im Berliner Raum. Gastgeberqualitäten und Erfahrung in der Veranstaltungsdurchdringung erforderlich. Sicherer und aufregender Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten.
Anforderungen
- Gastgeberqualitäten
- Selbstbewusstsein und Menschenzugewandtheit
- Teamfähigkeit
- Fähigkeit zur Veranstaltungsdurchdringung und Reaktion auf Unvorhergesehenes
- Erfahrung, Empathie und Flexibilität
- Wacher Kopf und leidenschaftliches Herz für die Sache
- Fähigkeit zur Teamführung und stetigen Verbesserung
- Lust auf Neudenken und Verbessern von Veranstaltungen
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- Einschlägige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Leitung von Teams und Veranstaltungen
- Erfahrung im Eventcatering (idealerweise)
- Kundenorientierung
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Stark ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten
- Stark ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten
- Repräsentationsfähigkeit
- Professionelles Auftreten
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Hohe Belastbarkeit
- Exzellente Deutschkenntnisse (C1 oder höher)
Aufgaben
- Operative Arbeit auf Veranstaltungen im Servicebereich leisten
- Teams anleiten
- Veranstaltungen mit Kunden vorbereiten
- Veranstaltungen mit Kunden nachbereiten
- Personalplanung für Einsätze koordinieren
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- Gastronomische Durchführung von Veranstaltungen verantworten
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- Fuldwerk-Teams einteilen
- Fuldwerk-Teams führen
- Fuldwerk-Teams motivieren
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- Schnittstellenkommunikation mit gastronomischen Lieferanten leisten
- Schnittstellenkommunikation mit beteiligten Teams leisten
- Überblick über Verteilung von gastronomischem Equipment behalten
- Organisation der Verteilung von gastronomischem Material behalten
- Mitarbeiter:innen schulen
- Selbstständig mit kleinen Teams arbeiten
- Selbstständig mit großen Teams arbeiten
- Servicestandards kontrollieren
- Servicestandards weiterentwickeln
- Reporting durchführen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Sicherer und aufregender Arbeitsplatz
Karriere- und Weiterentwicklung
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Angenehmes und harmonisches Arbeitsklima
- Internationales, engagiertes und dynamisches Team
Über das Unternehmen
Fuldwerk GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen unterstützt große Ereignisse in Berlin, darunter die Berlinale und die Fashion-Week, mit Service und Barcatering.
Noch nicht perfekt?
- Fuldwerk GmbH
Service- und Veranstaltungsleitung(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtManagementBerlin - Fuldwerk GmbH
Logistikleitung Eventcatering(m/w/x)
Teilzeitnur vor OrtManagementBerlinab 18 / Stunde - Hauptstadtfloß GmbH
Eventmanager(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - VAPIANO
Schichtleitung Gastronomie(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Clubleitung / Clubmanager:in(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorBerlin