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Teamleiter Service für Kindergärten und Schulen(m/w/x)
Führung und Entwicklung von Service-Teams in Kindergärten und Schulen, Sicherstellung von HACCP und BIO-Zertifizierung. Erste Führungserfahrung in Gastronomie oder Großküche erforderlich. Firmenwagen zur Privatnutzung, 30 Tage Urlaub plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Gastronomie, Großküche oder vergleichbar)
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Organisationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein
- Reisebereitschaft innerhalb Sachsens
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools (MS Office, Dokumentationssysteme)
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, HACCP, BIO und Arbeitssicherheit
Aufgaben
- Service-Teams führen und entwickeln
- Einsatzplanung durchführen
- Coaching anbieten
- HACCP, IFSG und BIO-Zertifizierung sicherstellen
- Standards kontinuierlich kontrollieren und überwachen
- Eng mit Kundenbetreuung, Qualitätsmanagement und Betriebsleitung zusammenarbeiten
- Mitarbeiter:innen zu Hygiene- und Sicherheitsstandards schulen
- Mitarbeiter:innen zu Qualitätsstandards und Gesundheitsschutz schulen
- Vertragsgemäße Serviceleistungen sicherstellen
- Servicekräfte in Ausgabetätigkeit und örtliche Gegebenheiten einweisen
- Ansprechpartner für Kunden bei Serviceleistungen sein
- Budget eingehalten gewährleisten und Kostenstellenverantwortung übernehmen
- Disziplinarische Führung des Serviceteams übernehmen
- Personalbedarfs-, Personal- und Urlaubsplanung durchführen
- Arbeitszeiterfassung und Abrechnung durchführen
Berufserfahrung
- 2 - 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- Dokumentationssysteme
Benefits
Firmenwagen
- Firmenwagen mit privater Nutzung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Eigenverantwortung
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Mentoring & Coaching
- Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Mitgestaltung bei Weiterentwicklung
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- Servicekräfte in Ausgabetätigkeit und örtliche Gegebenheiten einweisen
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Berufserfahrung
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Ausbildung
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Sprachen
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Benefits
Firmenwagen
- Firmenwagen mit privater Nutzung
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Über das Unternehmen
Unbekannt
Branche
Education
Beschreibung
Das Unternehmen bietet moderne Gemeinschaftsverpflegung auf höchstem Niveau und sichert Qualität und Lebensmittelsicherheit.
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