Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager(m/w/x)
Operative Leitung und Dienstplanung in Streetfood-Filiale mit Fokus auf nachhaltige Esskultur. Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie sowie Deutschkenntnisse (C1) erforderlich. Minutengenaue Arbeitszeiterfassung und Aufstiegsmöglichkeiten zum Restaurantleiter.
Anforderungen
- Berufserfahrung
- Vorbildfunktion und Hands-on-Mentalität
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens C1)
- Erfahrung in der Teamführung
- Motivationsfähigkeit und Rolle als Bezugsperson
- Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
- Qualitäts- und Serviceziele festlegen
- Aktiv im täglichen Betriebsablauf mitarbeiten
- Dienstpläne erstellen
- Warenwirtschaft steuern
- Restaurantabläufe planen
- Budgets planen
- Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
- Restaurantkennzahlen überwachen
- Bewerbungsgespräche führen
- Mitarbeiter:innen auswählen
- Mitarbeitertrainings durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Starkes Gehalt
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres, herzliches Team
- Offene und wertschätzende Unternehmenskultur
Karriere- und Weiterentwicklung
- Beste Zukunftsperspektiven
- Aufstiegsmöglichkeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Mitgestaltungsmöglichkeiten
- Verantwortungsvolles Aufgabengebiet
Mentoring & Coaching
- Rückhalt durch Vertrauenspersonen
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Managementtrainings
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Frittenwerk-Sortiment
- Rabatte bei Online-Shops
Sicherer Arbeitsplatz
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Gefällt dir diese Stelle?
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Anforderungen
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- Vorbildfunktion und Hands-on-Mentalität
- Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
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Aufgaben
- Das operative Tagesgeschäft im Restaurant stellvertretend leiten
- Ein junges Team führen und entwickeln
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- Restaurantabläufe planen
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Über das Unternehmen
Frittenwerk GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Frittengerichten und fördert eine nachhaltige Esskultur.
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