GMS GOURMET GmbH
Stellvertretender Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Graz
ab 2.800 / Monat
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Operativen Ablauf in 17 Systemgastronomie-Restaurants leiten, inklusive Teamführung und Recruiting-Unterstützung. Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder relevante Berufserfahrung erforderlich. Internationales Umfeld mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
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Anforderungen
- Gastgeber mit Leidenschaft
- Organisationstalent und Zahlenaffinität
- Freude am Umgang mit Menschen und Hands-on-Mentalität
- Zielstrebigkeit und Leistungswille
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder Berufserfahrung in leitender Funktion
Aufgaben
- Operativen Ablauf leiten (Service, Küche, Bar)
- Reibungslosen operativen Ablauf organisieren und sicherstellen
- Team führen, einplanen und motivieren
- Recruiting-Prozess unterstützen und Onboarding begleiten
- Hohes Serviceniveau sicherstellen, Gästekontakt und Beschwerdemanagement mitgestalten
- Warenwirtschaft, Einkauf, Lager und Inventur mitverantworten
- Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) sicherstellen und kontrollieren
- Restaurantleitung in Abwesenheit vertreten
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Italienisch – fließend
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Internationales Umfeld
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Schulungen und Weiterbildungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Personalessen und -getränke
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L'Osteria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei L'OsteriaÜber das Unternehmen
L'
HospitalityGraz
Das Unternehmen ist ein international expandierendes Systemgastronomie-Unternehmen mit einem familiären Umfeld.
losteria.softgarden.ioWie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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- Gösser Bräu GrazStellvertretende Restaurantleitung(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGrazab 2.587 / Monat
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- Schlossberg Restaurant GrazStellv. Restaurantleitung(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGrazab 3.100 / Monat
- PENNYFilialleiter:in Stellvertretung(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGrazab 2.400 / Monat