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NONORDSEE

Stellvertretende:r Restaurant Manager:in(m/w/x)

Linz
ab 2.500 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
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Aktiver Verkauf und Zubereitung von Fischspezialitäten bei NORDSEE, einem Traditionsunternehmen mit über 130 Jahren Erfahrung. Erste Führungserfahrung und eine Ausbildung im Gastgewerbe erforderlich. Familienfreundliche Dienstplangestaltung und gratis Mitarbeiteressen.

Anforderungen

  • Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
  • Ausbildung im Gastgewerbe/kaufmännisch (z.B. Systemgastronomiefachkraft)
  • Erste Führungserfahrung
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Spaß am Kommunizieren
  • Offenheit für Neues
  • Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

Aufgaben

  • Aktiven Verkauf unserer Fisch- und Meeresspezialitäten durchführen
  • Zubereitung unserer Fisch- und Meeresspezialitäten durchführen
  • Präsentation unserer Fisch- und Meeresspezialitäten durchführen
  • Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller Verkaufsaktivitäten
  • Einschulung neuer Mitarbeitenden durchführen
  • Laufende Unterstützung der Mitarbeitenden sicherstellen
  • Sicherstellung der Einhaltung aller Abläufe und Standards
  • Sicherstellung bestmöglicher Produktqualität für Gäste
  • Sicherstellung bestmöglicher Hygienequalität für Gäste
  • Sicherstellung bestmöglicher Servicequalität für Gäste
  • Wertschätzende Mitarbeiterführung durchführen
  • Vertrauensvolle Mitarbeiterführung durchführen
  • Mitarbeitendenschulung durchführen
  • Mitarbeitendenförderung durchführen
  • Verantwortung für Warendisposition übernehmen
  • Verantwortung für Inventur übernehmen
  • Verantwortung für Kassenabrechnungen übernehmen
  • Verantwortung für Personaleinsatzplanung übernehmen

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

  • Familienfreundliche Dienstplangestaltung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Gratis Mitarbeiteressen

Sonstige Vorteile

  • Jährlich gratis neue Arbeitsschuhe

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisenfester Arbeitsplatz
  • Sicheres Arbeitsumfeld

Lockere Unternehmenskultur

  • Internationales Team

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungen

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Geburtstagsgutschein

Sonstige Zulagen

  • Weihnachtsgutscheine

Boni & Prämien

  • Zusatzverdienst (work with friends Programm)
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens NORDSEE erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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