Arrivum
Sommelier Wintersaison(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSenior
Hochsölden, Sölden, Obergurgl, Seefeld in Tirol
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Verantwortung für gesamten Weinservice im 4-Sterne-Hotel mit 48 Zimmern und 28 Apartments. Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie erforderlich. Persönliche Trinkgelder, Qualitäts- und Umsatzprämien.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Erfahrung aus Hotellerie oder ähnlicher Branche
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbereitschaft
- Zielorientierte Arbeitsweise
- Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Weiterbildung zum Sommelier (idealerweise)
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant-/Hotelbetrieb
- Fachkenntnisse in Wein, Spirituosen und Getränken
- Freude an professioneller Gästebetreuung
- Gastgebermentalität
- Hohe Service- und Gästeorientierung
- Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten
- Selbstständige Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise
- Lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Belastbarkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Gute Englischkenntnisse
- Weitere Fremdsprachen (von Vorteil)
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen
- Erfahrung in der Weinkellerverwaltung (von Vorteil)
- Kompetente Gästebetreuung
- Weinempfehlungen passend zu Speisen
- Exzellenter Service auch in anspruchsvollen Situationen
Aufgaben
- Gesamten Weinservice verantworten
- Gäste professionell beraten und betreuen
- Passende Weine und Getränke zu Speisen empfehlen
- Wein- und Getränkeservices auf höchstem Niveau durchführen
- Weinkarte pflegen, verwalten und weiterentwickeln
- Weine und Getränke einkaufen, lagern und Bestände kontrollieren
- Weinkeller fachgerecht lagern und pflegen
- Weinverkostungen und Präsentationen durchführen
- Gästen und Mitarbeitenden Empfehlungen geben
- Servicepersonal im Bereich Wein und Getränke schulen und unterstützen
- Eng mit Küche, Restaurantleitung und Service zusammenarbeiten
- Erstklassiges Gästeerlebnis gewährleisten
- Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards einhalten
- Bei Veranstaltungen und Weinabenden mitwirken
- Besondere kulinarische Erlebnisse planen und durchführen
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
WarenwirtschaftssystemeKassensysteme
Benefits
Attraktive Vergütung
- Leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung
Sonstige Zulagen
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Persönliche Trinkgelder
Boni & Prämien
- Qualitäts- & Umsatzprämien
Weiterbildungsangebote
- Fachliche und persönliche Weiterentwicklung
Sinnstiftende Arbeit
- Mehr Verantwortung
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterunterkunft
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Tägliche Verpflegung
Snacks & Getränke
- Kaffee zur freien Entnahme
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Nutzung Sauna- & Wellnessbereich
- Nutzung Fitnessraum
Mitarbeiterrabatte
- 50% Ermäßigung bei Behandlungen
- Ermäßigung auf Übernachtungen in Schwesterhotels
- Ermäßigter Saison-Skipass im Winter
- Mitarbeiterkonditionen bei Intersport Glanzer
- Corporate Benefits
Familienfreundlichkeit
- 50% Ermäßigung auf Nächtigungspreise für Familie
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Valentin erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Hotel ValentinÜber das Unternehmen
HO
HospitalitySölden
Das Unternehmen ist ein modernes 4-Sterne-Hotel mit alpinem Design und bietet eine herzliche Atmosphäre für Gäste.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
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