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Service Manager:in(m/w/x)
Personelle Leitung des Service-Teams im BRLO Chicken & Beer im KaDeWe Berlin. Erste Führungserfahrung im Gastronomieservice erforderlich. Mitarbeiteressen, Mitarbeiterrabatte und gelebte Diversität.
Anforderungen
- Erste Führungserfahrung im Gastronomieservice, idealerweise vergleichbar
- Starke Führungsfähigkeiten, Teammotivation, Coaching und Entwicklung
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Hervorragendes Zeitmanagement und Organisationstalent
- Hohe Gästeorientierung, Eingehen auf Gästebedürfnisse
- Ruhe und Lösungsfindung in Stresssituationen
- Fundiertes Verständnis der Gastronomiebranche und Trends
- Bereitschaft zur Arbeit in wechselndem Umfeld (Abend/Wochenende)
Aufgaben
- Personelle Leitung des Service-Teams übernehmen
- Mitarbeiter:innen auswählen und entwickeln
- Regelmäßige Feedbackgespräche führen
- Mitarbeiter:innen schulen (Service, Up-Sell, Gastronovi, gastromatic, flowtify)
- Mitarbeiter:innen in Arbeitssicherheit unterweisen
- Dienstpläne für das Serviceteam erstellen
- Urlaubsplanung für das Serviceteam durchführen
- Arbeitsstunden in gastromatic kontrollieren
- Monatliche Inventur im Barbereich durchführen
- Regelmäßige Aufgaben des Serviceteams in Flowtify überwachen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gute Verkehrsanbindung
Lockere Unternehmenskultur
- Gelebte Diversität
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Feierabendbier
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiteressen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Weiterbildungsangebote
- Aus- und Weiterbildung
Sinnstiftende Arbeit
- Eine Marke mit Haltung
Firmenfahrrad
- Jobrad
Snacks & Getränke
- Monatlicher Haustrunk
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Boni & Prämien
- Mitarbeiterprämien
Gefällt dir diese Stelle?
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Noch nicht perfekt?
- Wen ChengVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- Seminaris CampusHotel Berlin
Serviceleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - FARO Gruppe
Serviceleiter / Schichtleiter / Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBerlin - BHG Hospitality
Supervisor Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel
stellvertretende Serviceleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementBerlin
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Anforderungen
- Erste Führungserfahrung im Gastronomieservice, idealerweise vergleichbar
- Starke Führungsfähigkeiten, Teammotivation, Coaching und Entwicklung
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Hervorragendes Zeitmanagement und Organisationstalent
- Hohe Gästeorientierung, Eingehen auf Gästebedürfnisse
- Ruhe und Lösungsfindung in Stresssituationen
- Fundiertes Verständnis der Gastronomiebranche und Trends
- Bereitschaft zur Arbeit in wechselndem Umfeld (Abend/Wochenende)
Aufgaben
- Personelle Leitung des Service-Teams übernehmen
- Mitarbeiter:innen auswählen und entwickeln
- Regelmäßige Feedbackgespräche führen
- Mitarbeiter:innen schulen (Service, Up-Sell, Gastronovi, gastromatic, flowtify)
- Mitarbeiter:innen in Arbeitssicherheit unterweisen
- Dienstpläne für das Serviceteam erstellen
- Urlaubsplanung für das Serviceteam durchführen
- Arbeitsstunden in gastromatic kontrollieren
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Berufserfahrung
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Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
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Lockere Unternehmenskultur
- Gelebte Diversität
- Ein tolles, vielseitiges und internationales Team
- Feierabendbier
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
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Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Boni & Prämien
- Mitarbeiterprämien
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Über das Unternehmen
BRLO Gastronomie Holding GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist eine Marke mit Haltung und betreibt das BRLO BRWHOUSE in Berlin.
Noch nicht perfekt?
- Wen Cheng
Service Manager – Master the Flow!(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Seminaris CampusHotel Berlin
Serviceleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - FARO Gruppe
Serviceleiter / Schichtleiter / Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBerlin - BHG Hospitality
Supervisor Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel
stellvertretende Serviceleitung(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtManagementBerlin