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EL
El Gaucho im Landhaus
gestern

Restaurantleitung(m/w/x)

Graz
ab 2.262 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle führst du das Team mit Leidenschaft und sorgst durch die operative Leitung sowie deine aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft für höchste Servicequalität und zufriedene Gäst:innen.

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Anforderungen

  • •Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität und Teamspirit
  • •Organisationsstärke und Gespür für reibungslose Abläufe
  • •Entscheidungsfreude und Hands-on-Mentalität
  • •Kommunikationsstärke gegenüber Team, Gästen und Vorgesetzten
  • •Zahlenverständnis und wirtschaftliches Denken
  • •Lösungsorientiertes Arbeiten und Verantwortungsbewusstsein
  • •Erfahrung in vergleichbarer Führungsposition (Gastronomie/Hotellerie) von Vorteil
  • •Freude an modernen, urbanen Gastronomiekonzepten

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Das Restaurant operativ leiten
  • •Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
  • •Das Team führen, motivieren und weiterentwickeln
  • •Qualität, Service-Standards und Gästezufriedenheit sicherstellen
  • •Dienstpläne erstellen und reibungslose Abläufe organisieren
  • •Operative, qualitative und hygienische Standards nach HACCP einhalten
  • •Umsatz, Kosten und Warenwirtschaft verantworten
  • •Eng mit Küche, Management und Zentrale zusammenarbeiten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

  • •Trinkgeldbeteiligung

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz

Lockere Unternehmenskultur

  • •Starker Teamspirit und Zusammenhalt

Sonstige Vorteile

  • •Mitarbeiterkleidung wird zur Verfügung gestellt

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Sehr gute öffentliche Anbindung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Sehr gute Entwicklungs- und Aufstiegschancen

Mentoring & Coaching

  • •Gezielte Talentförderung

Weiterbildungsangebote

  • •Interne & externe Schulungen und Trainings
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens El Gaucho im Landhaus erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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