Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Verantwortung für den operativen Ablauf und den Opening-Prozess in einem Restaurant. Führung eines internationalen Teams mit Begeisterungsfähigkeit und Organisationstalent erforderlich. Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten.
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Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Führung eines internationalen Teams und Stärkung des Teamgeistes
- Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsübernahme
- Gastgeber mit Leidenschaft
- Organisationstalent und Zahlenaffinität
- Freude am Umgang mit Menschen und Hands-on-Mentalität
- Zielstrebigkeit und Erfolgswille
- Ausbildung in Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
Aufgaben
- Operativen Ablauf im Restaurant verantworten
- Ansprechpartner für den Opening-Prozess sein
- Das gesamte Team führen und motivieren
- Die Einsatzplanung für das gesamte Team erstellen
- Neue Restaurantmitarbeiter:innen rekrutieren
- Onboarding neuer Mitarbeiter:innen durchführen
- Exzellenten Gästeservice sicherstellen
- Beschwerdemanagement aktiv durchführen
- Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung übernehmen
- Controlling und Reporting (P&L) durchführen
- Warenwirtschaft und Einkauf durchführen
- Lager- und Inventurmanagement übernehmen
- Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) umsetzen und kontrollieren
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Aufstiegsmöglichkeiten
- Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Ausbildungsprogramm
- Vergünstigtes Personalessen und -getränke
- Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L'Osteria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei L'OsteriaÜber das Unternehmen
Das Unternehmen ist ein international expandierendes Systemgastronomie-Unternehmen mit einem familiären Umfeld.
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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