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L'L'Osteria - Österreich

vor 3 Monaten

Restaurantleitung(m/w/x)

Völs

ab 2.800 / Monat

VollzeitVor OrtSenior

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Nejo KI-Zusammenfassung

Führung eines Teams von 15+ Mitarbeitenden in einem der 16 österreichischen L'Osteria-Restaurants, Fokus auf exzellenten Gästeservice und Umsatzverantwortung. Mehrjährige Gastronomie-Berufserfahrung erforderlich. Soulfood und vergünstigtes Personalessen.

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Anforderungen

Berufserfahrung
Bereitschaft zur Trainingsphase in einer anderen L'Osteria
Freude an Führung eines internationalen Teams
Begeisterungsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Gastgeber mit Leidenschaft
Organisationstalent und Zahlenaffinität
Freude an der Arbeit mit Menschen und Hands-on Mentalität
Zielstrebigkeit und Erfolgswille
Abgeschlossene Ausbildung Gastronomie/Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung leitende Funktion

Aufgaben

Operativen Ablauf im Restaurant verantworten
Team führen, einplanen und motivieren
Neue Restaurantmitarbeiter:innen rekrutieren und Onboarding durchführen
Exzellenten Gästeservice sicherstellen und Beschwerdemanagement durchführen
Umsatz, Kosten und Budget verantworten
Controlling und Reporting (P&L) durchführen
Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement durchführen
Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP) umsetzen und kontrollieren

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Italienisch – fließend

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

Soulfood
Vergünstigtes Personalessen

Lockere Unternehmenskultur

Internationales Umfeld

Karriere- und Weiterentwicklung

Aufstiegsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

Schulungs- und Weiterbildungen
Ausbildungsprogramm

Sonstige Vorteile

Monatlicher Support für andere Standorte

Sonstige Zulagen

Reisekosten und Unterkunft auf Firmenkosten

Von Nejo automatisch aufbereitet

Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens L'Osteria - Österreich erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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Über das Unternehmen

FoodVöls

Das Unternehmen definiert Gastfreundschaft und Geschmack neu und ist in neun europäischen Ländern tätig.

losteria.softgarden.io

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ab 2.750 / Monat
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Innsbruck
XXXLutz
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Vollzeitnur vor OrtKeine Angabe
Innsbruck
ab 33.670 - 51.100 / Jahr