Van der Valk Deutschland
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Linstow
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FIFive E Group
Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)
Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Betriebsführung einer Orangerie-Gastronomie in gehobener Hotellerie, mit Menü- und Aktionsgestaltung. Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse erforderlich. Möblierte Personalunterkünfte inklusive.
Anforderungen
- Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
- Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse
- Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität
- Freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
- Kommunikatives Deutsch und Englisch
- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Organisationstalent
- Fähigkeit unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen
Aufgaben
- Waren bestellen und die Lagerung organisieren
- Menükarten sowie Aktionen erstellen und umsetzen
- Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets einhalten
- Regelmäßige Inventuren durchführen
- Das Team fachlich führen und weiterentwickeln
- Gäste als Gastgeber:in empfangen und betreuen
- Große Events gemeinsam mit Kund:innen planen
- Fachgerechte Beratung und Bedienung sicherstellen
- Gästebeschwerden entgegennehmen und lösungsorientiert handeln
- Abteilungsübergreifend kollegial zusammenarbeiten
- Für ein einwandfreies Mise en Place sorgen
- Einen reibungslosen Service-Ablauf gewährleisten
- Optimale Kommunikationswege im Team sicherstellen
- Sauberkeit im Bereich und am Arbeitsmaterial kontrollieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterkantine
Sonstige Vorteile
- Möblierte Personalunterkünfte
- Perso Nights
Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten
Flexibles Arbeiten
- Berücksichtigung der Work-Life Balance
Parkplatz & Pendelvorteile
- Shuttle Service
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Five E Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Five E Group
Stellvertretender Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenGöhren-Lebbin - Van der Valk Deutschland
Reservierungsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLinstow - Van der Valk Deutschland
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorLinstow - Five E Group
Küchenchef(m/w/x)
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- Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
- Kreativität und Organisationstalent
- Fähigkeit unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen
Aufgaben
- Waren bestellen und die Lagerung organisieren
- Menükarten sowie Aktionen erstellen und umsetzen
- Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets einhalten
- Regelmäßige Inventuren durchführen
- Das Team fachlich führen und weiterentwickeln
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- Einen reibungslosen Service-Ablauf gewährleisten
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- ca. 1 - 4 Jahre
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Benefits
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Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
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Mitarbeiterrabatte
- 30% Rabatt in gastronomischen Outlets
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Flexibles Arbeiten
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Über das Unternehmen
Five E Group
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen entwickelt, betreibt und begleitet Hotels, Resorts, Gastronomie- und Freizeitbetriebe an einzigartigen Destinationen.
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