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BIOGENA ALIMENTASTIC FOOD INNOVATION
vor 27 Tagen

Produktentwickler:in & Regulatory Affairs Specialist – Lebensmittel, Getränke & Tiernahrung(m/w/x)

Salzburg
ab 3.000 / Monat
Vollzeitmit HomeofficeBerufserfahren

Beschreibung

In dieser spannenden Rolle als Produktentwickler:in begleitest du innovative Produkte von der Idee bis zur Markteinführung und sorgst dafür, dass alle Rezepturen und Verpackungen den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Agrarwissenschaften oder vergleichbare Qualifikation
  • •Berufserfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln, Getränken und/oder Tiernahrung von Vorteil
  • •Sehr gute Kenntnisse der LMIV, des Bio-Rechts sowie des Tierfutterrechts
  • •Erfahrung in Rezepturentwicklung, Deklaration und Verpackung
  • •Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Hands-on-Mentalität
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Ausbildung

Bachelor-Abschluss

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Neue Produkte, Rezepturen und Produktkonzepte im Bereich Lebensmittel, Getränke und Tiernahrung entwickeln
  • •Bestehende Rezepturen hinsichtlich Qualität, Kosten, Funktionalität und sensorischer Eigenschaften optimieren
  • •Verpackungskonzepte hinsichtlich Materialien, Nachhaltigkeit und Funktionalität entwickeln und bewerten
  • •Produkt- und Mustertests im Labor, Pilot- und Produktionsmaßstab durchführen und begleiten
  • •Mit Einkauf, Qualitätssicherung, Marketing und externen Partnern zusammenarbeiten
  • •Produktdeklarationen gemäß LMIV, Bio-Verordnung und Tierfutterrecht erstellen und prüfen
  • •Einhaltung relevanter gesetzlicher Vorgaben und Normen sicherstellen
  • •Produktspezifische Dokumentationen und Spezifikationen pflegen und verwalten
  • •Zertifizierungen (z. B. Bio, weitere relevante Siegel und Standards) begleiten
  • •Mit Behörden, Zertifizierungsstellen und internen Fachabteilungen abstimmen

Sprachen

Deutsch – fließend

Englisch – Grundkenntnisse

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenlose Verpflegung

Öffi Tickets

  • •Kostenloses Öffi-Ticket

Familienfreundlichkeit

  • •Familienvereinbarkeit
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BIOGENA ALIMENTASTIC FOOD INNOVATION erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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