Euro Career group d.o.o
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteiger
Obertauern
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JUJUFA Hotels Österreich GmbH
Leitung Küche(m/w/x)
Schladming
ab 3.600 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung frischer Buffets und Koordination des À-la-carte-Geschäfts in Hotel- und Restaurantküchen. Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. Garantiert ein freies Wochenende pro Monat, plus Umsatzprovision.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef, Küchenchef oder vergleichbar
- Führungsqualitäten und Organisationstalent
- Freude am Umgang mit Menschen
- Engagierte Persönlichkeit und Teamführung
- Körperliche/seelische Stabilität, Team-/Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit, Geduld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausbildungseignung nach AEVO
Aufgaben
- Operatives Tagesgeschäft leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Frische und gesunde Buffets nach Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Á la carte Geschäft koordinieren
- Kreative und moderne Speisekarte erstellen und gestalten
- Menüpläne gestalten
- Köstliche kulinarische Kreationen entwickeln
- Küchen-Team führen und motivieren
- Dienstpläne erstellen
- Warenkalkulation und Einkauf unterstützen
- Qualitätsstandards sichern und kontrollieren
- Ausbildung der JUFA Lehrlinge unterstützen
- HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Mitarbeiter:innen zu HACCP unterweisen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Mehr Urlaubstage
- Garantiert ein freies Wochenende im Monat
Boni & Prämien
- Umsatzprovision
- 13. Monatsgehalt
Sonstige Zulagen
- Sonntagzuschläge
Attraktive Vergütung
- 14. Monatsgehalt
Weiterbildungsangebote
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Karriere- und Weiterentwicklung
- Talenteprogramm
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Essen
Sonstige Vorteile
- Unterkunft bei Bedarf
Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
- Mitarbeitervergünstigungen
- my JUFA App
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
- Betriebsausflüge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens JUFA Hotels Österreich GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Pensionsversicherung
Kochlehrling(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtGröbmingab 1.013,72 / Monat - REWE Austria Fleischwaren GmbH
Technische:r Leiter:in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRadstadtab 50.000 / Jahr - Pensionsversicherung
Selbstständige Küchenhilfskraft(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGröbmingab 33.111,4 / Jahr - TUI Hotels & Resorts
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSchladming
JUJUFA Hotels Österreich GmbH
Leitung Küche(m/w/x)
Schladming
ab 3.600 / Monat
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung frischer Buffets und Koordination des À-la-carte-Geschäfts in Hotel- und Restaurantküchen. Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. Garantiert ein freies Wochenende pro Monat, plus Umsatzprovision.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef, Küchenchef oder vergleichbar
- Führungsqualitäten und Organisationstalent
- Freude am Umgang mit Menschen
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- Körperliche/seelische Stabilität, Team-/Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit, Geduld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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Aufgaben
- Operatives Tagesgeschäft leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Frische und gesunde Buffets nach Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Á la carte Geschäft koordinieren
- Kreative und moderne Speisekarte erstellen und gestalten
- Menüpläne gestalten
- Köstliche kulinarische Kreationen entwickeln
- Küchen-Team führen und motivieren
- Dienstpläne erstellen
- Warenkalkulation und Einkauf unterstützen
- Qualitätsstandards sichern und kontrollieren
- Ausbildung der JUFA Lehrlinge unterstützen
- HACCP-Hygienevorschriften einhalten
- Mitarbeiter:innen zu HACCP unterweisen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
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- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
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- 13. Monatsgehalt
Sonstige Zulagen
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Weiterbildungsangebote
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
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Sonstige Vorteile
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Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
- Mitarbeitervergünstigungen
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- Team-Events
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Über das Unternehmen
JUFA Hotels Österreich GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt über 60 JUFA Hotels und bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld im Gastgewerbe.
Noch nicht perfekt?
- Euro Career group d.o.o
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtQuereinsteigerObertauern - Pensionsversicherung
Kochlehrling(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtGröbmingab 1.013,72 / Monat - REWE Austria Fleischwaren GmbH
Technische:r Leiter:in Lebensmittelproduktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementRadstadtab 50.000 / Jahr - Pensionsversicherung
Selbstständige Küchenhilfskraft(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGröbmingab 33.111,4 / Jahr - TUI Hotels & Resorts
Sous Chef(m/w/x)
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