Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Leitung Küche(m/w/x)
Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Erstellung kreativer Speisekarten für ein Restaurant. Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. 4-Tage-Woche möglich, garantiert ein Wochenende im Monat frei.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich
- Führungsqualitäten und Organisationstalent
- Freude am Umgang mit Menschen
- Engagierte Persönlichkeit zur Teamführung
- Körperliche/seelische Stabilität, Team-/Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit, Geduld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausbildungseignung nach AEVO
Aufgaben
- Operatives Tagesgeschäft leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Frische und gesunde Buffets nach Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Á la carte Geschäfts koordinieren
- Kreative/moderne Speisekarten erstellen und gestalten
- Menüpläne gestalten
- Kulinarische Kreationen entwickeln
- Küchen-Team führen und motivieren
- Dienstpläne erstellen
- Bei der Warenkalkulation unterstützen
- Beim Einkauf unterstützen
- Qualitätsstandards sicherstellen und kontrollieren
- JUFA Lehrlinge ausbilden
- Hygienevorschriften einhalten
- Mitarbeiter:innen (HACCP) unterweisen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- 4-Tage-Woche möglich
- Minutengenaue Abrechnung
- Garantiert ein Wochenende im Monat frei
Boni & Prämien
- Umsatzprovision
- 13. und 14. Monatsgehalt
Weiterbildungsangebote
- Fachspezifische Ausbildung
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonstige Zulagen
- Zusätzliche € 200,- brutto im Monat
- Sonntagzuschläge 25%
Karriere- und Weiterentwicklung
- Talenteprogramm
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Essen
Sonstige Vorteile
- Unterkunft nach Bedarf
Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
- Mitarbeiter*innenvergünstigungen
- „my JUFA“ App
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
- Ausflüge
Noch nicht perfekt?
- JUFA HotelsVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRaabs an der Thayaab 2.300 / Monat
- JUFA Hotels
Küchenhilfe(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerRaabs an der Thayaab 2.120 / Monat - Land Niederösterreich
Lehrling Köchin:Koch(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtRaabs an der Thaya - Frei:Zeit Projektentwicklungs GmbH
Rezeptionist(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerRaabs an der Thayaab 2.120 / Monat - PENNY
Filialleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementWaidhofen an der Thayaab 2.725 / Monat
Leitung Küche(m/w/x)
Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Erstellung kreativer Speisekarten für ein Restaurant. Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Küchenchef erforderlich. 4-Tage-Woche möglich, garantiert ein Wochenende im Monat frei.
Anforderungen
- Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich
- Führungsqualitäten und Organisationstalent
- Freude am Umgang mit Menschen
- Engagierte Persönlichkeit zur Teamführung
- Körperliche/seelische Stabilität, Team-/Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit, Geduld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ausbildungseignung nach AEVO
Aufgaben
- Operatives Tagesgeschäft leiten
- Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- Frische und gesunde Buffets nach Qualitätsrichtlinien zubereiten
- Á la carte Geschäfts koordinieren
- Kreative/moderne Speisekarten erstellen und gestalten
- Menüpläne gestalten
- Kulinarische Kreationen entwickeln
- Küchen-Team führen und motivieren
- Dienstpläne erstellen
- Bei der Warenkalkulation unterstützen
- Beim Einkauf unterstützen
- Qualitätsstandards sicherstellen und kontrollieren
- JUFA Lehrlinge ausbilden
- Hygienevorschriften einhalten
- Mitarbeiter:innen (HACCP) unterweisen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- 4-Tage-Woche möglich
- Minutengenaue Abrechnung
- Garantiert ein Wochenende im Monat frei
Boni & Prämien
- Umsatzprovision
- 13. und 14. Monatsgehalt
Weiterbildungsangebote
- Fachspezifische Ausbildung
- Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonstige Zulagen
- Zusätzliche € 200,- brutto im Monat
- Sonntagzuschläge 25%
Karriere- und Weiterentwicklung
- Talenteprogramm
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenfreies Essen
Sonstige Vorteile
- Unterkunft nach Bedarf
Mitarbeiterrabatte
- Urlaubsrabatte
- Family & Friends Rabatte
- Mitarbeiter*innenvergünstigungen
- „my JUFA“ App
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
- Ausflüge
Über das Unternehmen
JUFA Hotels
Branche
Hospitality
Beschreibung
JUFA Hotels betreibt Hotels und spezialisiert sich auf Freizeit- und Familienhotels.
Noch nicht perfekt?
- JUFA Hotels
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRaabs an der Thayaab 2.300 / Monat - JUFA Hotels
Küchenhilfe(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerRaabs an der Thayaab 2.120 / Monat - Land Niederösterreich
Lehrling Köchin:Koch(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtRaabs an der Thaya - Frei:Zeit Projektentwicklungs GmbH
Rezeptionist(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtQuereinsteigerRaabs an der Thayaab 2.120 / Monat - PENNY
Filialleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementWaidhofen an der Thayaab 2.725 / Monat