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RE
Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH
vor 6 Monaten

Leiter:in Küche(m/w/x)

Sankt Veit im Pongau
ab 2.641 / Monat
Vollzeit, TeilzeitVor OrtManagement
Green Job

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du den Küchenbereich und sorgst für die tägliche Verpflegung von Patient:innen und Mitarbeitenden. Du gewährleistest die Qualität der Mahlzeiten, planst den Personaleinsatz und arbeitest eng mit der Diätologie zusammen.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung
  • •Zusätzliche Weiterbildungen von Vorteil
  • •Erfahrung in der Leitung einer Großküche
  • •Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • •Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
  • •Selbstständige und hygienebewusste Arbeitsweise
  • •Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
  • •Freude an abwechslungsreicher Tätigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Bereich „Küche“ führen und organisieren
  • •Tägliche Verpflegung für Patient:innen und Mitarbeitende planen und durchführen
  • •Hohe Qualität der Mahlzeiten sicherstellen
  • •Diätetische Anforderungen berücksichtigen
  • •Personaleinsatz planen und Schulungen durchführen
  • •Küchenteam koordinieren und führen
  • •Hygiene- und Qualitätsstandards einhalten
  • •Gesetzliche Vorgaben beachten
  • •Budgetverantwortung und Kostenkontrolle übernehmen
  • •Mit Diätologie eng zusammenarbeiten
  • •Bedarfsgerechte und geschmacklich ansprechende Ernährung gewährleisten
  • •Lebensmittel bestellen, einkaufen und kontrollieren
  • •Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Team planen
  • •Arbeitsabläufe überwachen und optimieren
  • •Küchenprozesse stetig weiterentwickeln

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Arbeitsplatz mit Perspektive

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeitmodelle

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Aktive Mitwirkung an Forschung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Fachliche und persönliche Weiterentwicklung

Sonstige Vorteile

  • •Reha St. Veit CARE-Paket
  • •Job-Rad-Angebot

Öffi Tickets

  • •Kostenübernahme für Klimaticket

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenloses Shuttletaxi
  • •Überdachte Fahrradabstellplätze

Sonstige Zulagen

  • •Finanzielle Unterstützung bei Wohnungssuche
  • •Faire Bezahlung mit Entwicklungsspielraum

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigte Einkaufsmöglichkeiten
  • •Vergünstigte Aufenthalte in Thermen

Team Events & Ausflüge

  • •Div. Events und Feiern

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Nutzung des Kraftraums
  • •Gesundheitsförderung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Gesunde Verpflegung

Boni & Prämien

  • •Empfehlungsprämie

Mentoring & Coaching

  • •Professionelle Unterstützung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Rehabilitationszentrum St. Veit im Pongau Betriebs-GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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