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BR
Bründl Gruppe
letzten Monat

Küchenchef:in(m/w/x)

Kaprun
ab 2.570 - 2.574 / Monat
VollzeitBefristeter VertragVor Ort
Green Job

Beschreibung

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung des Küchenteams und setzt ein hohes kulinarisches Konzept um. Du arbeitest wirtschaftlich und nachhaltig, kümmerst dich um das Waren- und Einkaufsmanagement und sorgst für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.

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Anforderungen

  • •Führungsqualität und Eigenverantwortung
  • •Leidenschaft für Qualität und Genuss
  • •Selbständigkeit, Engagement, Verlässlichkeit und Kreativität
  • •Flexibilität und Stressresistenz
  • •Sicherstellung aller Zertifizierungen (Bio, Umweltzeichen, Schlemmeratlas, usw.)

Aufgaben

  • •Das Küchenteam führen
  • •Das hohe kulinarische Konzept operativ umsetzen
  • •Wirtschaftlich und nachhaltig arbeiten
  • •Warenmanagement und Einkaufsmanagement durchführen
  • •Lieferantenpflege betreiben
  • •Prozesse und Arbeitsabläufe definieren und dokumentieren
  • •Qualitäts- und Hygienerichtlinien einhalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenloses Mittagessen

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterrabatte

Sonstige Vorteile

  • •Gratis Skiverleih
  • •Gratis Mitarbeiterbekleidung

Firmenfahrrad

  • •50% auf Bikeverleih

Boni & Prämien

  • •Weiterempfehlungsprämie

Sinnstiftende Arbeit

  • •Sinnstiftender Entwicklungsplatz

Weiterbildungsangebote

  • •Kostenfreie Seminare und Workshops

Fokus auf Nachhaltigkeit

  • •Möglichkeit zur Mitgestaltung der Nachhaltigkeits-Strategie
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bründl Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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