DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS
Lehrling Koch | Köchin(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor Ort
Kaprun
ab 1.050 - 1.250 / Monat
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
SCSchmittenhöhebahn AG
Koordinator Gastronomie & Operations(m/w/x)
Zell am See
ab 2.574 / Monat
VollzeitVor OrtJunior
Nejo KI-Zusammenfassung
Koordination von Gastronomiebetrieb, Budgetierung und Qualitätskontrolle für touristischen Leitbetrieb am Zeller See. Ausbildung Hotelfachschule oder Studium erforderlich. Gratis Skipass für Mitarbeiter.
Anforderungen
- Ausbildung Hotelfachschule oder Studium (BWL, Tourismus, Gastronomie)
- Berufserfahrung Gastronomie/Hotellerie von Vorteil
- Erste Erfahrung in koordinierender/stellvertretender Rolle wünschenswert
- Kenntnisse in Service, Küche, Warenwirtschaft & HACCP
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und Organisationstalent
- Kommunikationsstärke, Teamorientierung und Systemsicherheit
Aufgaben
- Unterstützung bei Budgetierung, Kalkulation und Controlling
- Steuerung und Koordination des Gastronomiebetriebs
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitätsstandards
- Umsetzung und Kontrolle von Hygienestandards
- Umsetzung und Kontrolle von HACCP-Standards
- Mitarbeit im Warenmanagement
- Abstimmung mit Lieferanten
- Aufbereitung von Kennzahlen
- Aufbereitung von Reports
- Aufbereitung von Entscheidungsgrundlagen
- Optimierung von Prozessen
- Mitarbeit an Konzepten
- Mitarbeit an Projekten
- Abstimmung mit Küchenleitungen
- Abstimmung mit Serviceleitungen
- Abstimmung mit Bereichsleitungen
- Abstimmung mit Betriebsleitungen
- Schnittstelle zu internen Abteilungen
- Schnittstelle zu externen Partnern
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Moderner & herausfordernder Arbeitsplatz
- Interessanter & abwechslungsreicher Tätigkeitsbereich
Lockere Unternehmenskultur
- Angenehme Arbeitsatmosphäre
- Motiviertes Team
Sonstige Vorteile
- Gratis Skipass
- Mitarbeiterunterkünfte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliche Gesundheitsförderung
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Schmittenhöhebahn AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- ALPS RESORTS
Koch / Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorTreffen am Ossiacher See, Ehrwald, Eisenerz, Fiss, Saalbach, Berwang - GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZell am Seeab 3.200 / Monat - Eder Hotels GmbH
Küchenhilfe | Beikoch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtJuniorMaria Alm am Steinernen Meer - Tauernkliniken GmbH
Küchenhilfe(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorZell am See
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Über das Unternehmen
Schmittenhöhebahn AG
Branche
Tourism
Beschreibung
Die Schmittenhöhebahn AG ist ein touristischer Leitbetrieb in Zell am See – Kaprun, der Seilbahnbetrieb, Gastronomiebetriebe, ein Hotel und Schifffahrt am Zeller See anbietet.
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