GMS GOURMET
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Wien
ab 2.500 / Monat
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung erstklassiger À la carte-Gerichte und Frühstücksbuffets für ein weltoffenes Hotel. Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung und Expertise in vegetarischen Gerichten erforderlich. Große Gestaltungsfreiheit und abwechslungsreicher Aufgabenbereich.
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Anforderungen
- Ausbildung als Koch:Köchin
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung als Koch:Köchin
- Expertise in vegetarischen Gerichten
- Leidenschaft für das Kochen
- Saubere, strukturierte und kreative Arbeitsweise
- Selbstständigkeit und Flexibilität
- Verantwortungsbereitschaft
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Hands-On Mentalität
- Zeitliche Flexibilität (Wochenenden, Feiertage)
- Bereitschaft zum Einspringen bei Personalengpässen
Aufgaben
- Erstklassige Speisen für Restaurantgäste und Veranstaltungen zubereiten
- Hotelgäste mit kulinarischen Köstlichkeiten am Frühstücksbuffet verwöhnen
- Speisen für Seminargäste und Veranstaltungen vorbereiten und Mise en place Tätigkeiten durchführen
- Für einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgen und Qualitätsstandards einhalten
- Hygiene- (nach HACCP) sowie Sicherheitsstandards für die gesamte Küche einhalten und kontrollieren
- Bei der Warenbestellung und -lagerung unterstützen
- Neue Mitarbeiter:innen und Lehrlinge einarbeiten
- Teil der Lehrlingsorganisation sein, welche die Ausbildung von Lehrlingen koordiniert und weiterentwickelt
Berufserfahrung
2 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Gute Teamarbeit
Startup-Atmosphäre
- Innovatives Arbeitsumfeld
- Agile Arbeitsformen
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreicher Aufgabenbereich
Sonstige Vorteile
- Große Gestaltungsfreiheit
- Partizipation in der Gestaltung des F&B Angebots
- Individuelle Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
Boni & Prämien
- Faire Trinkgeldaufteilung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Mittagessen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter:innen-Veranstaltungen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheitsangebote
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens magdas HOTEL Wien erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei magdas HOTEL WienÜber das Unternehmen
MA
HospitalityWien
Das magdas HOTEL ist ein mutiges, buntes und weltoffenes Hotel, das Menschen mit Fluchterfahrung ausbildet und Vielfalt als Stärke sieht.
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