Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Potsdam
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
HIHistorische Mühle Potsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Potsdam
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Anforderungen
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
- Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse oder weitere Sprachen (wünschenswert)
- Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Aufgaben
- Den Küchenchef bei der Teamführung unterstützen
- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
- Flexibel bei anderen Küchenstationen aushelfen
- Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- Internationale Klassiker und Trends umsetzen
- Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- Hausgemachte Kuchen und Torten kreieren
- Bestellwesen und relevante Kennzahlen kontrollieren
- Speisekarten und Menüs aktiv mitgestalten
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für die Küchencrew fungieren
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
Attraktive Vergütung
- Ansprechendes Gehalt
Boni & Prämien
- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
- Jubiläumsprämien
Snacks & Getränke
- Getränke und Personalverpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungen
Mehr Urlaubstage
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Sonstige Vorteile
- Zeitlich begrenzte Entsendung möglich
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Historische Mühle Potsdam erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Nejo KI-Zusammenfassung
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Anforderungen
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
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Aufgaben
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- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
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Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
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Benefits
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- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
- Jubiläumsprämien
Snacks & Getränke
- Getränke und Personalverpflegung
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- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Weiterbildungsangebote
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- Urlaubsvergünstigungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Sonstige Vorteile
- Zeitlich begrenzte Entsendung möglich
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Über das Unternehmen
Historische Mühle Potsdam
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft.
Noch nicht perfekt?
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPotsdam - Seminaris Avendi Hotel Potsdam
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