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Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
vor 20 Std.

Koch Betriebsgastronomie(m/w/x)

Bramsche
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

Zubereitung von Speisen nach Menü 2000-Standard mit moderner Küchentechnik bei Betreiber von 240+ Betriebsrestaurants. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch erforderlich. Familienfreundliche Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen.

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Anforderungen

  • Leidenschaft als Gastgeber
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Erste Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie von Vorteil
  • Hohe Kunden- und Gästeorientierung
  • Zuverlässigkeit, Sauberkeit, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Förderung eines positiven Arbeitsklimas
  • Lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Freundliches Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • Speisen nach Menü 2000-Standard und Rezeptur vor- und zubereiten
  • Moderne Küchentechnik in den Restaurants nutzen
  • Speisen ansprechend präsentieren
  • Freundlich mit Gästen und Kund:innen kommunizieren
  • Waren annehmen und Lebensmittel kontrollieren
  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Warenbestandskontrollen und Nachbestellungen übernehmen
  • Sonderveranstaltungen planen und durchführen
  • Arbeitsgeräte pflegen und reinigen
  • Arbeitsmittel vorbereiten
  • Küchenleitung operativ und administrativ unterstützen
  • HACCP-Dokumentation und Inventur durchführen
  • Neue Ideen aktiv einbringen
  • Lebensmittelrecht und Sicherheits-Standards einhalten
  • Hygiene- und HACCP-Richtlinien verantworten
  • Interne Standards in den Restaurants sicherstellen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Familienfreundlichkeit

  • Familienfreundliche Arbeitszeiten

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Attraktive Vergütung

  • Attraktive und pünktliche Vergütung
  • Wertschätzung die sich auszahlt

Sicherer Arbeitsplatz

  • Krisensicherer und langfristiger Arbeitsplatz

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet

Lockere Unternehmenskultur

  • Arbeitsatmosphäre mit gegenseitiger Wertschätzung
  • Teamgeist und Du-Kultur

Startup-Atmosphäre

  • Schlanke Prozesse
  • Schnelle Entscheidungswege

Snacks & Getränke

  • Kostenlose Getränke

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Vergünstigtes Personalessen

Moderne Technikausstattung

  • Modernste IT-Systeme
  • Online-Warenwirtschaftssystem

Sonstige Vorteile

  • Webbasierte Intranet-Lösungen

Weiterbildungsangebote

  • Umfangreiche Schulungen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten in der Akademie
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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