Skip to content
Neuer Job?Nejo!

Die KI-Suchmaschine für Jobs

Zurück
DODoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen

Küchenchef(m/w/x)

Innsbruck
ab 4.000 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Jetzt bewerben

Entwicklung und operative Umsetzung von Menüs für Kongresse, Messen und Galas bei großem Cateringunternehmen. Abgeschlossene Kochausbildung und Führungserfahrung als Küchenchef/Sous Chef erforderlich. Planbare Eventgastronomie, kostenlose Verpflegung und Wäscheservice.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Küchenchef oder Sous Chef mit Führungsverantwortung
  • Freude an klaren Strukturen und an der Führung eines festen Teams
  • Erfahrung in der Event-, Bankett- oder Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Organisationstalent, Kostenbewusstsein und Hands-on-Mentalität
  • Soziale Kompetenz, Verlässlichkeit und ruhiges Auftreten auch bei großen Produktionen
  • HACCP-Kenntnisse sind für dich selbstverständlich
  • Führerschein B von Vorteil

Aufgaben

  • Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenteams am Standort Congress Innsbruck übernehmen
  • Operative Umsetzung aller Küchenleistungen bei Veranstaltungen vor Ort sicherstellen
  • Warenbestellungen durchführen und Lager organisieren
  • Inventuren durchführen sowie Rezept- und Kostenkalkulationen erstellen
  • Menüs für Kongresse, Messen, Buffets und Galas entwickeln und anpassen
  • Strukturierte Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
  • Ansprechpartner:in für Veranstaltungsleitung und Kunden bei küchenrelevanten Themen sein
  • Das Unternehmen am Standort repräsentieren

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • Klare Standortverantwortung

Team Events & Ausflüge

  • Planbare Eventgastronomie
  • Abwechslungsreiche Veranstaltungen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose Verpflegung

Sonstige Vorteile

  • Wäscheservice

Weiterbildungsangebote

  • Weiterbildungen
  • In-House-Schulungen

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Cross Exploration

Mitarbeiterrabatte

  • Rabatte und Vergünstigungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DoN – Österreichs größtes, privatgeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Noch nicht perfekt?

100+ Ähnliche Jobs in InnsbruckAlle ansehen
  • Eurest

    Koch:Köchin(m/w/x)

    Vollzeit/Teilzeit/Geringfügignur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
    ab 2.165 / Monat
  • DoNs Catering Innsbruck GmbH

    Cateringmanager(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
    ab 2.500 / Monat
  • DoN's Catering Innsbruck GmbH

    Sous Chef(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Innsbruck
    ab 3.000 / Monat
  • Landeskrankenhaus Hall

    Koch/Köchin(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    Hall in Tirol
    ab 3.043,9 / Monat
  • Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH

    Kantinen-Koch:Köchin(m/w/x)

    Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtKeine Angabe
    Seefeld in Tirol
Alle 100+ ähnlichen Jobs ansehen
Jetzt bewerben

Nejo ist eine KI – Ergebnisse können unvollständig sein oder Fehler enthalten

Diese Jobs könnten dich auch interessieren