Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Küchenchef(m/w/x)
Menüplanung und à la carte-Zubereitung in einem Restaurantbetrieb. Erste Führungserfahrung in der Küche erforderlich. Platz für eigene Ideen und harmonisches Team.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung und erste Führungserfahrung in der Küche
- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
- Kreativität und Belastbarkeit
Aufgaben
- Speisekarte, Menüs und Buffets für Veranstaltungen planen und mitgestalten
- Köstlichkeiten für das à la carte-Geschäft zubereiten und vorbereiten
- Mise en Place vorbereiten und HACCP-Richtlinien einhalten
- Inventur durchführen und Bestellwesen unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben managen
- Küchenbereich verantworten und reibungslosen Ablauf organisieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Lockere Unternehmenskultur
- Platz für Kreativität
- Freundlicher Umgang
- Harmonisches Team
- Flache Hierarchien
Sinnstiftende Arbeit
- Platz für eigene Ideen
Team Events & Ausflüge
- Jährliche Teamevents
- Geburtstagsaufmerksamkeit
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Sonstige Vorteile
- Weitere Benefits
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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- Findehotelpersonal GmbHVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenEckernförde
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- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
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Aufgaben
- Speisekarte, Menüs und Buffets für Veranstaltungen planen und mitgestalten
- Köstlichkeiten für das à la carte-Geschäft zubereiten und vorbereiten
- Mise en Place vorbereiten und HACCP-Richtlinien einhalten
- Inventur durchführen und Bestellwesen unter Berücksichtigung der Budgetvorgaben managen
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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