European Hospitality Management GmbH
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSenior
Braunschweig
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
PEPeter Pane
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Braunschweig
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Führung des Küchenteams und Sicherstellung reibungsloser Abläufe in deutschlandweiter Systemgastronomie. Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter erforderlich. Zahlreiche Prämien und flexible Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder im Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Serviceorientierte, sorgfältige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
Aufgaben
- Das Küchenteam führen und schulen
- Reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicherstellen
- Neue Teammitglieder einarbeiten
- Das Küchenteam regelmäßig in neuen Prozessen und Produkten unterweisen
- Schichtpläne in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung erstellen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich abwickeln
- Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- Aktiv im Tagesgeschäft des Restaurants mitwirken
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Krisensicherer Arbeitsplatz
Boni & Prämien
- Zahlreiche Prämien
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Sonstige Vorteile
- Umfassendes Onboarding
Mentoring & Coaching
- Zielgenaue Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten in hauseigener Akademie
Lockere Unternehmenskultur
- Herzliches Team
- Familiäres Umfeld
- Ehrliche Wertschätzung
Snacks & Getränke
- Personalgetränke
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatt
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Peter Pane erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
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- Serviceorientierte, sorgfältige Arbeitsweise und Teamfähigkeit
Aufgaben
- Das Küchenteam führen und schulen
- Reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicherstellen
- Neue Teammitglieder einarbeiten
- Das Küchenteam regelmäßig in neuen Prozessen und Produkten unterweisen
- Schichtpläne in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung erstellen
- Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich abwickeln
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Berufserfahrung
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Sonstige Vorteile
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Über das Unternehmen
Peter Pane
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen Peter Pane ist deutschlandweit erfolgreich in der Gastronomie tätig und legt Wert auf Leistung und Leidenschaft.
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