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SESeverin*s Resort & Spa GmbH

vor 3 Monaten

Junior Sous Chef(m/w/x)

Keitum

VollzeitVor OrtJunior

Nejo KI-Zusammenfassung

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Menüerstellung und Vertretung der Küchenleitung in einem 5-Sterne-Resort. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Onboarding-Prämie bis 1.000 € und Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen.

Anforderungen

Ausbildung als Koch oder Köchin
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Freude an neuen Aufgaben
Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
Begeisterung für Servicequalität und Gästezufriedenheit
Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel
Qualitätsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit und hohe Motivation

Aufgaben

Speisekarten und Menüvorschläge erstellen
Küchenleitung bei Abwesenheit der Vorgesetzten vertreten
Severin*s Standards konsequent einhalten
Caterings und Großveranstaltungen mitplanen und durchführen
Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
Küchenmitarbeiter:innen und Auszubildende anleiten
Bestellwesen und Wareneinkauf koordinieren
Monatliche Inventur durchführen und auswerten
Wareneinsätze budgetkonform überwachen
Angebotspalette prüfen und stetig weiterentwickeln
Lagerhaltung kontrollieren und pflegen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Boni & Prämien

Onboarding-Prämie bis 1.000 €

Sonstige Vorteile

Personalwohnraum zu attraktiven Konditionen

Parkplatz & Pendelvorteile

Kostenfreier Mitarbeitenden-Parkplatz

Startup-Atmosphäre

Exklusives Arbeitsumfeld

Mitarbeiterrabatte

Mitarbeitenden-Raten Selektion Deutscher Luxushotels
Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge

Firmenfahrrad

Fahrrad-Leasing

Team Events & Ausflüge

Team-Events
Barbecue
Weihnachtsfeier
Outdoorsport
Monatliche Spa-Night

Weiterbildungsangebote

Vielfältige Weiterbildungsangebote
Interne und externe Trainings

Gesundheits- & Fitnessangebote

Tägliche Gym-Nutzung
Yoga

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

Abwechslungsreiche Verpflegung

Snacks & Getränke

Frisches Obst
Snacks

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Severin*s Resort & Spa GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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