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Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Operative Leitung eines neuen Betriebsrestaurants am Flughafen, inklusive Menügestaltung und Teamführung. Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position erforderlich. Flexible 40-Stunden-Woche, exklusive Flughafen-Benefits.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Erfahrung in der Begleitung von Neueröffnungen von Vorteil
- Ausgeprägtes organisatorisches Geschick
- Führungskompetenz zum Motivieren von Teams
- Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Betriebsrestaurant operativ leiten
- Menüs zubereiten und Produktionsplanung durchführen
- Teamführung und -entwicklung übernehmen
- Menügestaltung und Warenbestellung verantworten
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicherstellen
- Budgetverantwortung und Kontrolltätigkeiten ausführen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
- Warenwirtschaftsprogramme
Benefits
Flexibles Arbeiten
- 40 Wochenstunden flexibel
Sonstige Vorteile
- Exklusive Flughafenstandort-Benefits
- Gestaltungsspielraum am Produktionsstandort
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz international
Attraktive Vergütung
- Überdurchschnittliche Bezahlung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Karrierechancen im Unternehmensnetzwerk
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Noch nicht perfekt?
- DoNs catering GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.300 - 3.500 / Monat
- Eurest
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSchwechatab 3.600 / Monat - Eurest
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWien - GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter mit Küchenerfahrung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat - GMS GOURMET
Betriebsleiter mit Küchenerfahrung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat
Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Operative Leitung eines neuen Betriebsrestaurants am Flughafen, inklusive Menügestaltung und Teamführung. Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position erforderlich. Flexible 40-Stunden-Woche, exklusive Flughafen-Benefits.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- Erfahrung in der Begleitung von Neueröffnungen von Vorteil
- Ausgeprägtes organisatorisches Geschick
- Führungskompetenz zum Motivieren von Teams
- Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation
- Affinität zum digitalen Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Aufgaben
- Betriebsrestaurant operativ leiten
- Menüs zubereiten und Produktionsplanung durchführen
- Teamführung und -entwicklung übernehmen
- Menügestaltung und Warenbestellung verantworten
- Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicherstellen
- Budgetverantwortung und Kontrolltätigkeiten ausführen
Berufserfahrung
- 5 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
- Warenwirtschaftsprogramme
Benefits
Flexibles Arbeiten
- 40 Wochenstunden flexibel
Sonstige Vorteile
- Exklusive Flughafenstandort-Benefits
- Gestaltungsspielraum am Produktionsstandort
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz international
Attraktive Vergütung
- Überdurchschnittliche Bezahlung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Karrierechancen im Unternehmensnetzwerk
Lockere Unternehmenskultur
- Wertschätzende Unternehmenskultur
Über das Unternehmen
Eurest
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
Noch nicht perfekt?
- DoNs catering GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.300 - 3.500 / Monat - Eurest
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementSchwechatab 3.600 / Monat - Eurest
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWien - GMS GOURMET GmbH
Betriebsleiter mit Küchenerfahrung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat - GMS GOURMET
Betriebsleiter mit Küchenerfahrung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.000 / Monat